Арбузный павлин
1 большой арбуз, 1 маленькая морковь, 1 папайя или дыня, 200 г зеленого винограда без косточек, 200 г черного винограда (или любого другого фрукта по вашему выбору), 13-15 длинных палочек, зубочистки, булавки.
 |
1. Срежьте кусочек с нижней части арбуза, чтобы придать ему устойчивость. Поставьте арбуз на стол и наметьте форму, при которой самый узкий изгиб будет головой павлина, а больший изгиб, намеченный здесь точками, придется на его хвост. Прорежьте арбуз по линии головы и хвоста, удалите ненужную часть арбуза и отложите ее в сторону. Срежьте часть мякоти внутри и сровняйте ее с краями. |
 |
2. Обработайте края, придав им форму зигзага. |
 |
4. Вырежете 2 крыла в форме манго. Из корки меньшего куска арбуза сделайте корону-гребешок. |
  |
5. Вырежьте углубления в шее птички, как показано на рисунке. Прочно закрепите крылья по обе стороны птички, используя 2 или 3 зубочистки или булавки. Вырежьте маленький кружок на голове для глаза и вставьте в серединку зерно перца. |
 |
6. Из ломтика моркови вырежьте заостренный клюв. Прорежьте его наполовину в сторону центра так, чтобы он казался приоткрытым. |
7. Скрепите клюв и головку зубочисткой. Двумя зубочистками закрепите на головке гребешок-корону. Используя специальную круглую ложку для вырезания шариков, сделайте маленькие шарики из папайи и оставшейся мякоти арбуза и отложите в сторону.
Вырежьте маленькие зеленые треугольники из арбузной корки. Нанизывайте на каждую палочку фрукты 8 одинаковом порядке, заканчивая треугольником из корки. Используя свободную палочку, сделайте в хвостовой части птички 13 отверстий на равном расстоянии друг от друга. Вставьте палочки-хвостик в эти отверстия.
В самого павлина положите оставшиеся фрукты.
Оформление стола