Рецепт гренок
Бывает так, что совершенно нет времени на приготовление полноценного завтрака для всей семьи. Ситуацию спасет рецепт очень вкусных и питательных гренок в кляре.
Приготовить их – проще просто, к тому же и быстро, буквально «на скорую руку»!
Рецепт гренок в кляре. Ингредиенты
-
полбуханки белого хлеба или батона
-
1 яйцо
-
80-100 мл молока
-
щепотка соли
-
сливочное масло
Рецепт гренок в кляре. Приготовление
Хлеб нарезаем порционными кусками, стараясь не повредить их целостность.
Разбиваем яйцо,
заливаем молоком, солим и взбиваем блендером до однородной массы.
Разогреваем сковороду, кладем немного сливочного масла.
Каждый кусок хлеба обмакиваем с двух сторон в яично-молочную смесь и выкладываем обжариваться на сковороду.
Спустя пару минут переворачиваем на другую сторону.
Важно следить за гренками, чтобы они не пережарились: как только обжариваемая сторона приобретет привлекательную золотистую корочку, нужно переворачивать на другую сторону.
Невероятно аппетитные гренки в кляре готовы! Подают к столу их горячими, вместе с ароматным чаем или кофе. Приятного аппетита!