Мясо .

Мясо

Кормите друзей от души

Известный в нашей стране знаток кухни, интеллектуал и телеведущий Борис Бурда как-то рассказывал такую кулинарную быль. У великого американского физика китайского происхождения Ли, пользующегося огромным уважением среди сограждан, друг попросил совета: какое блюдо лучше заказывать в китайских ресторанчиках.
Ли сказал: «Ты не произнесешь, я лучше запишу». По этой записке приятеля-гурмана во всех китайских ресторанчиках кормили по-царски. Более того, каждый раз еда была разной! Б конце концов, товарища замучило любопытство: что же за блюдо-трансформер ему подают? Он нашел знатока китайского языка, и тот перевел название восхитительного яства. В записке было написано: «Это мой друг, накормите его получше. Доктор Ли».
Не правда ли, уникальный рецепт? Радуйте и вы своих друзей и близких вкусной едой, независимо от того, пост ли на дворе или праздник... И пусть в этом вам помогут наши рецепты! 




Буженина домашнего приготовления

Огромный выбор мясных продуктов сегодня в магазинах, глаза разбегаются, а что выбрать, не знаешь. Можно самому приготовить индивидуальное, сводящее с ума ароматом, блюдо на стол, как основное горячее целым куском или на завтрак, порезать вместо покупной колбасы, после остывания.

Баранина со стручковой фасолью

Готовим сегодня баранину. Не все любят баранину, многие говорят, что у неё неприятный запах. Да, она имеет свой специфический запах, но ведь и свинина, и говядина, и курица тоже имеют свой запах.

Рагу из овощей с мясом в мультиварке

Вот и настал долгожданный момент – время, когда можно во всю пользоваться дарами лета: свежими овощами. Предлагаем вашему вниманию рагу из молодых овощей.

Свинина по-деревенски

Предлагаемый рецепт – это вариант быстрого приготовления сочного и вкусного блюда из мяса.

Сочные отбивные из свинины

Отбивание мяса – хорошо известный и очень популярный кулинарный прием. С помощью этой процедуры повар добивается, во-первых, одинаковой толщины куска

Лапша удон со свининой

Удон – классическая лапша, используемая в паназиатской кухне для приготовления сытных первых и вторых блюд.

Говядина с овощами рецепт с фото

Многоэтапная тепловая обработка продуктов – это явление, характерное для совершенно разных уровней кухонь, от простой домашней до высокой, ресторанной.

Готовим шашлык на даче

Летом многие едут на дачу, чтобы отдохнуть, подышать свежим воздухом и насладиться красотой. Но какой отдых на даче обходиться без веселой компании и шашлыков?

Свинина, обжаренная

Любите свинину, но не любите отмывать плиту от жира, разбрызганного по сторонам? Тогда жарьте мясо в мультиварке.

Свинина в сметане

Свиное мясо отличается своим мягким вкусом и такой же не прихотливой текстурой, однако есть его виды, которые очень нетрудно засушить по аналогу с куриной грудкой, если неправильно подобрать способ приготовления либо сопутствующие ингредиенты.

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Яндекс.Метрика
Top