Выпечка .

Выпечка

Выпечка — собирательное наименование для кондитерский и хлебобулочных изделий которые готовятся методом выпекания, а также сам процесс выпекания.

Мелкую хлебобулочную здобу обычно готовят из хлебного теста, формируя изделия небольшого размера, весом до 250 грамм. Это могут быть всевозможные булочки, круассаны, рогалики.

Кондитерские кулинарные изделия изготовляют из иных видов теста, обычно с выключением жиров и сахара. К выпечке относятся и несладкие изделия с продолжительным сроком хранения. Традиционными видами кондитерской выпечки являются печенье, пироги и торты.

Банановый хлеб рецепт

Если внешне можно найти что-то общее между таким хлебом и традиционным кирпичиком, то по вкусу он, конечно, больше напоминает о сладкой выпечке, кексах. Не случайно же пекут его, к примеру, с грецкими орехами и изюмом.

Вкусное печенье из творога

Печенье из творога – аппетитная домашняя выпечка. Эта сдоба готовится из творожного теста в виде губок. Поэтому и называют ее «Поцелуйчики» или «Сладкий поцелуй».

Рецепт сладкой пиццы

Пицца не обязательно должна быть приготовлена на основе сыра и каких-либо колбасных изделий, так существуют и рецепты очень оригинальные рецепты приготовления сладкой пиццы, которую приготовить можно из фруктов, американского зефира и шоколада.

Овсяное печенье на кефире

Овсяное печенье на кефире – это вкусная домашняя выпечка для взрослых и детей. Она получается аппетитной и симпатичной. Изюм делает ее интересной и сочной. Кефир в основе теста выступает альтернативой маргарину и снижает калорийность блюда.

Пирог Фар Бретон

Французское происхождение этого пирога удивительным образом не отразилось на простоте его приготовления.

Мини-пиццы в духовке

Мини-пиццы в духовке – это вкусное дрожжевое тесто и сочная начинка из вареной колбасы, лука и сыра.

Булочки на пару

Очень знамениты они в Германии. В особый список своих блюд их поместили баварцы. Правда, европейские булочки совсем не похожи на те маньтоу, что предпочитают в Китае.

Рецепт печенья дамские пальчики

Бисквитное печенье с сахарной шапочкой «Дамские пальчики» является национальным французским блюдом. Но используется чаще для приготовления итальянского десерта «Тирамису».

Рецепт пиццы из дрожжевого теста

Наверное, нет человека, который был бы равнодушен к пицце: настолько вкусным и аппетитным является это итальянское блюдо!

Рецепт с фото Шарлотки в мультиварке

Шарлотка – один из самых популярных бисквитных пирогов. Готовить её можно готовить в зависимости от вкусовых предпочтений: ограничений по ингредиентному составу практически нет.

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Яндекс.Метрика
Top