Выпечка .

Выпечка

Выпечка — собирательное наименование для кондитерский и хлебобулочных изделий которые готовятся методом выпекания, а также сам процесс выпекания.

Мелкую хлебобулочную здобу обычно готовят из хлебного теста, формируя изделия небольшого размера, весом до 250 грамм. Это могут быть всевозможные булочки, круассаны, рогалики.

Кондитерские кулинарные изделия изготовляют из иных видов теста, обычно с выключением жиров и сахара. К выпечке относятся и несладкие изделия с продолжительным сроком хранения. Традиционными видами кондитерской выпечки являются печенье, пироги и торты.

Песочная основа для сладкого пирога

Песочная основа – это быстрый способ удивить и побаловать своих домашних. Пироги или тарталетки, испеченные из песочного теста, получаются рассыпчатыми, нежными и вкусными.

Пирожки с творогом

Открытые пирожки с творогом – это вкусная выпечка из дрожжевого теста. Основа тончайшая, делается из дрожжей с сахаром, воды и муки. Начинка творожно-сметанная нежнейшая, понравится взрослым и детям.

Слоеные треугольники с сыром

Домашняя выпечка сместила акцент в сторону правильного питания. Дрожжевые пироги и плюшки раскритикованы, на пьедестале почета – без дрожжевое тесто.

Пирог с перцем и творогом

Достижения современной пищевой промышленности стоит не только хаять, выискивая очередные манипуляции с составом продуктов, которые позволяют производителям выгадать лишний рубль из кармана покупателя в качестве личной прибыли.

Чебуреки в духовке

Жареная выпечка — не самый полезный для здоровья продукт. Избыток жира, выделяющего при нагревании канцерогены, добавляет лишних калорий и является причиной серьезных заболеваний.

Булочки из творожного теста

Предлагаю приготовить блюдо из творога - это будут творожные булочки с изюмом. Готовятся они без дрожжей и масла, с минимальным количеством сахара. Булочки получаются очень вкусные, мягкие, ароматные. Просто, быстро и вкусно!

Вишневый пирог с творожной начинкой

Вишневый пирог с творожной начинкой – это домашняя выпечка, напоминающая настоящий торт. Сочная шоколадная основа с кусочками вишен прекрасно гармонирует с начинкой из творога с маком. Верх пирога украшает шоколадный цветок из теста.

Рецепт пирога зебра пошагово

"Зебра" - это вкусный пирог, который не требует много сил и времени для приготовления, ведь сметанное тесто готовится быстро. Для него понадобиться сметана двадцати процентной жирности, яйца, сахар мука и сода.

Пирожки из готового слоеного теста

Пирожки из готового слоеного теста необычайно аппетитны и быстры. Такое блюдо можно приготовить за сорок минут, если гости на пороге.

Пицца с яйцом рецепт

Пиццы с яйцом – это интересная подача привычной пиццы. Тонкая дрожжевая основа предстает в виде симпатичных лодочек.

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Яндекс.Метрика
Top