Кто такой Святой Валентин
Что дарить на день Святого Валентина
Детский день рождения
Организация романтического ужина
Год Дракона
Выбираем хороший подарок
Масленая неделя
Пасха
Китайский Новый Год
Сочельник
Рождество
Новый Год
Справочник
Последние статьи
Лосось запеченный на гриле
Лосось запеченный на гриле
Лосось – рыба нежная и питательная. Единожды попробовав его мясо, вы некогда не спутаете его ...

Рыбные котлеты из минтая
Рыбные котлеты из минтая
Котлеты можно готовить практически из любой рыбы, но во всех случаях есть свои особенности и ...

Калалаатикко – сельдь тушеная с картофелем
Калалаатикко – сельдь тушеная с картофелем
Обязательно попробуйте приготовить калалаатикко в домашних условиях: вы сможете ощутить все ...

Щука фаршированная - рецепт с фото
Щука фаршированная - рецепт с фото
Назовем это блюдо – ленивая фаршированная щука, так как, шкуру с нее мы снимать не будем. По этому ...

Ресторатор > Спецобслуживание > Приемы банкеты праздники >

Как известно, все новое, это хорошо забытое старое, и если вы задались вопросом – как отметить рождество 2012, то нет ничего лучше, чем вспомнить, как это делали наши предки.

Рождество ХристовоРождество Христово один из самых великих религиозных праздников, по степени важности его можносравнить только с Воскресением Христовым. Как понятно из названия, связан он с рождением Иисуса Христа. 
Согласно христианскому учению, дева Мария родила сына и спеленала его в яслях. Отсюда и «красный» угол, в который ставили кутью и узвар, в народе его еще называют «яслями».
Собственно, кутья с компотом является своеобразным символом смерти Христа, поэтому на поминках обязательно подают это блюдо, по другому ее называют «четвертой страстной кутьей».

С началом Рождества уже можно было употреблять скоромную пищу. Именно к этому празднику хозяева резали свиней, чтобы наготовить всевозможных мясных блюд. Ведь в этот день было принято ходить друг к другу в гости. Правда, приходить к обеду было не принято. В первую очередь это касалось женщин. Если женщина или девушка первой заходила в дом, то обязательно «приносила беду», поэтому, заметив «нежелательных гостей», запирали двери, если к обеду приходил парень или мужчина, то его старались хорошо угостить.

Обычаи колядования

И так, к полудню пожилые люди собирались в группы, а молодежь отправлялась колядовать (в некоторых регионах колядники водили свои ватаги даже накануне - позднего сочельника).

В Рождественские колядующие ватаги собирались преимущественно парни. Они заранее выбирали вожака, «михоношу, козу, пастуха с кнутом и т. д». «Коза» одевал в вывернутый шерстью наружу кожух, прикреплял соломенные рога, хвост и колокольчик на шею, в других регионах были свои отличия, в частности колядующих сопровождали цыган, врач, еврей, смерть с косой и т.д. Обязательным атрибутом колядующих была рождественская звезда, которую постоянно носил вожак «береза».


Рождественская звездаЗаходя во двор, колядующие просили на это разрешения и, когда хозяин его давал, начинали потешный спектакль с хвалебными песнями-колядками и шуточными сценками. В поэтических словах восхвалялись хозяева и их дети. Желали им счастья и здоровья. Если в семье были дети, которые долго не разговаривали, то им давали напиться воды из ритуального колокольчика. Это должно было помочь «оживить звонкий голос». Женщины же, чтобы у них росли пышные волосы, «непреднамеренно» обливали михоношу водой. Если в доме была девушка, то она одаряла каждого колядника яблоками и орехами.
Полезные статьи
Новый Год
Гороскоп
Китайский новый год
Старый новый год
НГ в разных странах
Новогодние символы
Романтический ужин
Рождественский ужин
Крещение
В некоторых районах, кроме мальчишеских, были и женские ватаги колядников. Считалось, что чем больше колядующих посетит дом, тем богаче будет для семьи год. Поэтому колядующих старались щедро наградить. Полученные продукты и деньги молодежь отдавала на «большие вечерницы», которые праздновали 8 января. Это были сугубо молодежные развлечения. А потому, если на них приходил кто-то из мужчин, то такого высмеивали и выгоняли, потому что, по поверью, Богородица родила сына без мужа. В селах, как правило, организовывали несколько групп колядующих, и между ними нередко вспыхивали стычки или своеобразные соревнования. Но именно эти действа создавали неповторимый колорит и особое праздничное настроение.

{no_relatednews}
Добавить к себе
Оценить

 
Пасха 2012
История пасхального яйца
Пасхальные обычаи приметы и гадания
Пасха в языческой России
Украшение пасхального стола
Что дарят на Пасху
Пасхальные яйца
Куличи
Творожные Пасхи