Искать

1. Вечеринка в китайском стиле

Поверьте это совсем не сложно, достаточно немного фантазии, и скучный вечер превратится в веселую вечеринку, в восточном стиле.

2. Кебаб на мангале

Подобным способом можно кебаб не только из баранины, вы можете зажарить на мангале индейку, курицу, говядину и телятину.

3. Кебаб в домашних условиях

Кебабы популярны во всем мирр. Во многом потому, что их легко можно приспособить к любым вкусам. В этом рецепте баранина маринуется, а затем обжаривается вместе с овощами.

4. Куриные фрикадельки гриль

Эти вкусные куриные фрикадельки называются тсукуне. Их обязательно подают в японских барах-якитори, это излюбленное семейное блюдо

5. Куриный шашлык на шпажках

Шашлычки в японском стиле подаются с соусом якитори. Блюло идеально для простого приема и абсолютно незаменимо для приема-барбекю.

6. Утка по-японски

Заранее подготовьте ингредиенты для этого японского блюда, а готовить можно будят уже на столе. На переносную плиту ставьте горшок с тяжелым дном или огнеупорную кастрюлю.

7. Курица Бань-Бань

У этого особого сычуаньского блюда говорящее название чтобы вкус соуса стал подлинным, используйте пасту из поджаренных семян кунжута, хотя вместо нее можно взять твердое арахисовое масло.

8. Курица тандури

Слово «тандури» относится к методу готовки в глиняной духовке, нагреваемой углями, которая называется тандур. Не волнуйтесь, мы будем готовить на обычной плите.

9. Баранина тушеная с помидорами и перцем

Для этого ароматного карри с сочными сладкими перцами и кусочками репчатого лука нужно выбирать постную мягкую баранину от ноги.

10. Баранина карри

Это блюдо готовится из самых дешевых кусков мяса. Их следует тушить на медленном огне до тех пор, пока мясо не будет отваливаться от костей.

11. Курица под соусом карри

Особенность этого рецепта приготовления - это использование консервированных бамбуковых ростков, дающих очень приятную хрустящую текстуру.

12. Рыбное карри

Для этого изысканного карри, цвет которому придает смесь свежих трав, можно использовать любую рыбу с плотным мясом.

13. Кёфте-кебаб или котлеты из баранины

В эти острые котлетки из бараньего фарша добавлены ароматные травы и приправы. Они очень популярны в странах среднего востока

14. Курица по-тайски

Быстрое и простое блюдо из курицы - настоящее введение в тайскую кухню. Листья базилика, обжаренные во фритюре, придают блюду иное измерение.

15. Хрустящая лапша по-тайски

Лапшу жарят во фритюре, а затем добавляют в блюдо. Во время обжаривания лапша становится толще и увеличивается в объеме почти в 4 раза.

16. Лапша с говядиной по-кантонски

Для этого блюда вареная лапша жарится с говядиной, и получается хрустящий корж, на который кладут соус из всего вкусного и того, что нужно быстро съесть.

17. Рисовая лапша со свининой

Хотя рисовая лапша сама по себе почти безвкусна, у нее имеется чудесная способность впитывать ароматы других ингредиентов.

18. Лапша по-японски с капустой

По-японски это блюдо называется гомуку якисоба, что в переводе означает «пять разных ингредиентов». Но вы можете добавить их столько, сколько хотите

19. Лапша по-сычуаньски

Это ароматная лапша, к которой подают отдельно овощи, а смешивают овощи и лапшу уже на столе.

20. Ми горенг

В дословном переводе ми горенг, это жареная лапша - настоящее международное блюдо, в котором сочетаются индийские, китайские и западные ингредиенты.