Искать

1. Основы бланширования овощей ...

При изготовлении консервов овощи и плоды подвергаются предварительной обработке: они моются, чистятся, режутся, протираются, увариваются и т.д.

2. Жаркое из свинины и овощей ...

Правильное соотношение ингредиентов и остальных полезных веществ в еде, находящейся в данный момент в вашей тарелке – это залог прекрасного самочувствия и основа долголетия.

3. Рецепт соте из баклажанов

Соте интересное по своей наполняемости блюдо, которое может быть как индивидуальным блюдом, так и идти гарниром к чему-то. В нем лаконично сочетаются томаты, которые выступают в качестве основы для ...

4. Салат из овощей и зелени  ...

Лето подходит к своему логическому завершению. Именно поэтому необходимо использовать последние теплые дни себе на пользу: вкушайте сочные блюда из ярких летних продуктов – овощей.  ...

5. Закуска из баклажанов с помидорами

Баклажан – удивительная по вкусу ягода, богатая своим внутренним содержанием. Минералы, витамины, пектин, клетчатка – это еще не полный перечень веществ.

6. Рагу из овощей с мясом в мультиварке ...

Вот и настал долгожданный момент – время, когда можно во всю пользоваться дарами лета: свежими овощами. Предлагаем вашему вниманию рагу из молодых овощей.  ...

7. Вкусный салат из овощей ...

Каждая хозяйка всегда с трепетом ждет лета, так как именно летом можно готовить салаты из собственных продуктов. И это касается не только овощей, но и молочной продукции.  ...

8. Рецепт с фото кабачков в кляре

Если вы поклонник оладий и хотите попробовать что-то новенькое, приготовьте кабачки в кляре. Благодаря мягкой текстуре кабачка после обжаривания он станет очень мягким и по вкусу сольется во едино с ...

9. Подготовка к использованию томатных овощей ...

Овощи занимают одно из главных мест в кулинарии. Отдельным классом выделены овощи, которые называются томатными. Какие это овощи? Как их подготовить к дальнейшей кулинарной механической или тепловой обработке? ...

10. Спаржевая фасоль с яичной болтуньей

Хотите порадовать себя и близких легким, вкусным и быстрым блюдом? Попробуйте приготовить спаржевую фасолью с яичной болтуньей, которая готовится максимум за 10 минут.

11. Овощное рагу со спаржевой фасолью

Рагу из овощей легкое и питательное блюдо. Готовить его можно на сковороде, в кастрюле и, конечно, в скороварке. За основу можно взять абсолютно любые овощи, которые вы найдете среди своих запасов. ...

12. Салат Витаминный из овощей ...

Самые простые и полезные салаты – салаты из свежих овощей. Салат «Витаминный» имеет много способов приготовления. Сегодня предлагаем вам добавить в него стручковую фасоль и редис.  ...

13. Баклажаны под шубой

Казалось бы, что вкусного можно приготовить из баклажан, ведь в сыром виде они абсолютно безвкусны. Необычный вкус, который овощ приобретает при обжарке, позволяет сделать из любой закуски настоящее ...

14. Картофель, запеченный в горшочке

Картофель, запеченный в горшочке с овощами и грибами, именуется иначе «Королевским», потому что, как знатная особа, отдыхает между двумя мягкими подушками.

15. Патиссоны фаршированные

Патиссоны – это овощи, которые имеют весьма близкое родство сразу с двумя видами: с кабачками и тыквами. Может, именно поэтому они имеют весьма плотную, но нежную и мягкую текстуру.

16. Кабачки в кляре

Недавно мы готовили корзинки из кабачков, фаршированные фаршем. Но многие могли остаться не совсем довольными, так как у блюда отсутствовал настолько любимый многими хруст.

17. Кабачки, фаршированные мясом

Давайте сегодня вместе приготовим менее калорийное блюдо, чем корзиночки из кабачков, которые мы запекали под майонезом.

18. Овощное рагу под соусом бешамель

Рецептов рагу из овощей существует великое множество, но далеко не все из них настолько вкусны и одновременно просты в исполнении, что могут стать фирменным блюдом хозяйки на каждый день.  ...

19. Жареные кабачки рецепт с фото

В летний сезон каждая заботливая хозяйка старается приготовить для своих любимых членов семьи блюда из кабачков.

20. Деруны

Деруны или драники, каждый хоть раз слышал это название блюда, которое является национальным у белорусов.