Искать

1. Расстановка столов в ресторане

План расстановки столиков создают, используя обычную схему торгового зала, на которой обозначены вход и другие дверные проемы, а также оборудование, способное повлиять на расстановку столиков и стульев. ...

2. Торговое оборудование для мест общественного питания

В настоящее время идет бурное развитие рынка общественного питания. Кафе, рестораны с различной кухней все больше и больше заполняют наши города. Безусловно, растет и конкуренция.

3. Торговое оборудование и инвентарь

Быстрота работы, соблюдение санитарных правил, сохранность качества и устранение потерь товаров возможны при наличии удобного, разнообразного инвентаря.

4. Вешалки для одежды и их аксессуары.

Ни один ресторан не обходится без использования специальных вешалок для одежды, на которых можно идеально разместить одежду посетителей. Существует огромное их многообразие, причем они могут изготавливаться ...

5. Столы для официальных переговоров

Зал, где будет проводиться встреча, подготавливают следующим образом: напротив входа в зал устраивают банкетный стол из одного ряда столов, поставленных в линию;

6. Прием Фуршет

Прием Фуршет этот способ организации приема имеет следующие преимущества: гости выбирают из меню то, что им нравится; предварительная расстановка на столе блюд и напитков дает возможность ускорить их подачу; ...

7. Расстановка стульев

Стулья и кресла расставляют один против другого с двух сторон банкетного стола, начиная с почетных мест, находящихся напротив входной двери.

8. Расстановка столов на банкете

Формарастановки столов зависит от вида банкета, количества гостей, размеров торгового зала, желания организатора банкета.

9. Виды различных буфетов

Буфет для завтрака. В зависимости от характера предприятия и организации встречи посетителей утром буфет может быть так заполнен холодными закусками и напитками, что почти не нужно ходить на кухню и ...

10. Подготовка бара к обслуживанию

Основная задача баров создать условия для развлечения и отдыха посетителей. В то же время посетителям предлагается широкий ассортимент алкогольных и безалкогольных напитков, смешанных напитков коктейлей ...

11. Самообслуживание на предприятиях питания

Оборудование торгового зала. На предприятиях с самообслуживанием кухня непосредственно связана с залом линией раздачи, специально предназначенной для быстрой и удобной подачи блюд. Со стороны зала устроен ...

12. Подсобные помещения в ресторане

Подсобные помещения оборудованы следующей мебелью и машинами: Шкафы и полки. Здесь хранится наиболее необходимая посуда, которой пользуется официант при обслуживании, посетителей.  ...

13. Художественное оформление зала в ресторане

Красиво расставленная мебель, чистота столового белья, посуды и столовых приборов, художественная ценность картин и других произведений искусства, находящихся в ресторане, все это должно создать у посетителя ...

14. Расстановка мебели в торговом зале

Расстановка мебели и оборудования в торговом зале должна отвечать следующим условиям: придавать залу красивый вид; создавать максимальные удобства для передвижения посетителей и обслуживающего персонала. ...

15. Мебель для торговых залов магазинов ...

Столы. Форма и конструкция столов должны создавать удобства для посетителей и быть в одном стиле с общим оформлением зала. Почти все столы имеют одинаковую высоту 0,75 м.

16. Административно бытовые помещения

На предприятиях общественного питания имеются следующие административно бытовые помещения: кабинеты директора предприятия и его заместителей, комната заведующего производством, санитарно бытовые помещения ...