Искать

1. Ассорти из фаршированных овощей

Это яркое и невероятно вкусное блюдо легко приготовить на ужин. В рецепте предлагается большой выбор овощей, поэтому какой-нибудь овощ обязательно понравится каждому члену вашей семьи.

2. Баклажаны фаршированные на зиму

Фаршированные баклажаны – самая популярная закуска в моей семье. Поэтому, делая заготовки на зиму, всегда стараюсь наготовить их как можно больше.

3. Овощи запеченные в панировке

Самая простая запеканка из овощей, которую вы когда-либо видели, и при этом вкусная, полезная и достаточно красивая.

4. Печеные баклажаны с помидорами

Это блюдо кавказской кухни, готовить его лучше на мангале. Поэтому возьмите на вооружение, если вы захотите готовить его на даче.

5. Рагу из баклажанов с помидорами

Супер блюдо! Баклажаны вообще, удивительный овощ, что из них не делай, все вкусно. И готовится это рагу предельно просто и очень быстро.

6. Кордон блю из баклажанов

Эти баклажаны а ля кордон блю я приготовила в прошлое воскресенье, по просьбе моего брата – он очень любит подобные блюда.

7. Киш с баклажанами

Мы уже рассказывали, как готовить пирог Киш Лорен, теперь пришел черед узнать, как готовят Киш с баклажанами.

8. Мусака по-гречески с баклажанами

Классическая мусака по-гречески состоит из запеченных слоями баклажанов, бараньегофарша (можно заменить на телятину) томатов и соуса бешамель.

9. Черепаха из баклажана

Забавная черепашка сделанная из баклажанов и цукини, станет отличным украшением для тарелки с корейской морковкой или квашеной капустой.

10. Тюльпаны из баклажанов

Для изготовления декоративных цветов из баклажанов подойдут длинные и тонкие плоды с темной кожурой и белоснежной мякотью.

11. Как готовить баклажаны

Круглый или продолговатый, баклажан всегда фиолетовый снаружи и белый внутри, и в нем содержится множество зернышек.

12. Рататуй рецепт приготовления

В настоящем рататуе всегда есть четыре ингредиента: баклажаны, помидоры, лук и чеснок.

13. Консервация баклажанов

Несколько популярных рецептов заготовки баклажанов – баклажаны с чесноком, турша, заготовка для баклажанной икры и баклажаны в растительном масле.

14. Баклажаны с овощной начинкой

Консервируем фаршированные баклажаны, с начинкой из моркови, корня петрушки, чеснока и болгарского перца. Два способа консервации – в банках и в бочке.

15. Баклажаны рулетики с сыром

Вкусные и несложные в приготовлении рулетики из баклажанов, с плавленым сыром и орехами.

16. Баранина запеченная с баклажанами

Классическая кулинарная комбинация – баклажаны с бараниной на вашем столе.

17. Мусс из баклажанов

Эта французская разновидность нашей баклажанной икры «заморской», готовится очень просто.

18. Жареные баклажаны с помидорами

Или баклажаны по-богемски – можно сказать, это провансальская разновидность рататуя.

19. Баклажаны фаршированные мясом

Вам крупно повезло! Вместо одного рецепта баклажанов из этого может выйти целых два.