Рациональное питание - Результаты из #100 .

"Рациональное" питание

Когда-то нам говорили, что к 2000 году еду заменят таблетки. К счастью, эта фантазия не стала реальностью; и все же современные продукты настолько тщательно контролируются, хранятся, проверяются и дезинфицируются, что они и в самом деле вскоре потеряют вкус и запах.
И неужели идея гигиены, которая сегодня является властительницей дум, все же одержит окончательную победу над гастрономией? Как же тогда примирить наши желания и наши страхи?
Мы должны научится находить компромисс между своими чревоугодническими желаниями и требованиями рационального разумного питания.
Цель этого раздела - рассказать о различных продуктах питания, об их полезных свойствах и о вреде, который они несут в себе, о необходимом для нашего организма рационе.

Насыщенные и ненасыщенные кислоты

Правильное распределение в нашем питании жирных насыщенных и ненасыщенных кислот - весьма сложный вопрос.

Вреден ли сахар

Сахар это прежде всего продукт для удовольствия, даже если он является средством консервации засахаренных фруктов, варенья и т. п.
Сахар нередко упрекают в том, что он быстро усваивается организмом,

Роль жиров в питании человека

Как правило, жиры, сами по себе не употребляются в пищу. Они служат для консервирования и для приготовления других продуктов

Сахар белый или коричневый

Сахар может быть как белым, так и коричневым, - это зависит от особенностей его производства.
Свекольный или тростниковый сок сначала выделяют, а затем рафинируют.

Синтетические заменители сахара

Интенсивные заменители сахара также называются «синтетическими». Открыто 4 вещества этого типа

История сахара

Должно быть, наше пристрастие к сладкому является врожденным. Наверное, это и объясняет те чувства, которые у нас всегда вызывает сахар.

Потребление кондитерских изделий

Если ограничить их употребление одним разом в неделю, от калорийностью можно пренебречь...

Полезные свойства ревеня

Долгое время ревень считался лекарственным растением, широко применяемым из-за его слабительных свойств.

Какое мороженое можно есть

В России не едят много мороженого (пока?) - к превеликому сожалению производителей. Его потребление зависит от погоды и достигает пика в жаркие месяцы года.

Калорийность сухофруктов

Абрикосы, бананы, инжир, персики, груши, яблоки, чернослив и виноград очень вкусны в сушеном виде, независимо от способа сушки:

Можно ли есть конфеты

К конфетной продукции относятся продукты на основе сахара. Торговля этими сладостями производится везде, даже в табачных киосках, и может создаться впечатление, что от них просто некуда деться.

Орехи - польза и вред

Миндаль, земляной орех (арахис), лесной орех, грецкий орех, акажу, сосновое семя, фисташки природа создала сухими. Они хорошо защищены скорлупой, более или менее твердые, полностью лишены мякоти и, соответственно, содержат очень мало жидкости.

Пищевая ценность шоколада

В среднем шоколад содержит 490-550 калорий на 100 г в зависимости от вида (черный, горький, молочный и т. д.). Но имеет ли эта разница какое-то значение, если съедаешь кусочек шоколада в 5 г?

Фрукты красного цвета

К ягодам и красным фруктам традиционно относят смородину, клубнику и землянику, малину, красную смородину и крыжовник

Состав натурального шоколада

Можно ругать шоколад, можно говорить о необычайных свойствах этой смеси какао с сахаром, но редко встречаются люди, которые были бы к шоколаду абсолютно равнодушны.

Характеристика винограда

Виноградники растут в Западной Европе еще с доисторических времен. Люди ели виноград всегда, и, несомненно, из него всегда делали вино

Сколько калорий в варенье

Варенье, его аромат напоминают о семейных традициях и вызывают в памяти воспоминания о счастливом детстве.

Витамины в яблоках

Яблоня является наиболее распространенным фруктовым деревом на планете. Яблоки растут буквально повсюду, и их можно купить круглый год.

Какой мед лучше

В отличие от сахара, мед пользуется у большинства людей хорошей репутацией. Возможно, причина в том, что древние считали его пищей богов,

Чем полезна груша

Далеко не все груши имеют одинаковую форму и цвет: они могут быть нежными и сочными и наоборот, зернистыми.

Мы ВКонтакте

Рейтинг@Mail.ru
Top
Спонсор нашего сайта: Здоровый образ жизни