Существует множество вариантов, как варить одно из самых любимых и популярных горячих блюд – украинский борщ.

Если в холодильнике есть немного мясного фарша, на обед можно приготовить рисовый суп с тефтельками. Получается он легким, и в то же время сытным.

Особенность его заключается в том, что готовится он без картофеля и с минимальным количеством жиров. Уникальность борща в том, что его можно готовить впрок.

На просторах интернета можно найти сотни рецептов с пошаговыми рекомендациями по приготовлению борща. Но чаще основой для борща берут смесь жирной свинины и говядины.

Порадуйте своих близких последними отголосками лета, приготовив вкуснейший суп из замороженных грибов.

Если вы слегка заболели, и вам необходимо не просто подкрепиться, а хорошо прогреться, то острый томатный суп с красной фасолью – идеальный вариант для вас.

Сегодня мы будем готовить гороховый суп по-летнему: из свежего гороха и овощей. Он получается не таким ароматным и наваристым, как суп из сушеного гороха. Зато его можно приготовить ребенку.

Супы с фрикадельками из мясного фарша варят обычно на воде и считают «быстрыми» супами. Хотя, есть рецепты серьезных плотных супов с фрикадельками, которые готовятся на мясном бульоне.

Классический гороховый суп можно сварить на различных копченых мясных изделиях – это может быть окорок с косточкой, копченые ребра и даже колбаса.

Многие считают свекольную ботву растительными отбросами и вследствие этого выбрасывают ее.