Этот суп-пюре не только вкусный и полезный, но еще и очень красивый, а великолепный аромат тыквы заставит ваших домочадцев попросить еще одну порцию.

Помимо картофеля, в этот суп-пюре входит много репчатого лука, сливки, сливочное масло, зелень и мускатный орех, а варится все это на курином бульоне.

Лично я, терпеть ненавижу мозги, вот как не готовь – не люблю я их, и все. А попробовав этот супчик, вернее фрикадельки которые в нем плавали – сразу изменил свое отношение продукту.

Это не обычные клецки, а с начинкой из мясного фарша, и варятся они в курином бульоне. Сочетание – сверхкалорийное, так что рецепт для тех, кто не боится испортить фигуру.

Лапша - дело тонкое, и не только потому, что ее тонко раскатывать нужно, а еще и потому, что сам процесс приготовления, при всей своей простоте, имеет массу нюансов.

Овощной бульон может быть основой для самых разных блюд, поэтому его должна уметь готовить любая хозяйка. Ну а бульон приготовленный по этому рецепту, и сам по себе – очень не плох

Гаспачо – это очень густой испанский суп, который подают охлажденным. Рецептов гаспачо достаточно много, но во всех обязательно присутствуют помидоры, огурцы и перец.

Для начала пару советов: чтобы горох не разварился, его не следует замачивать перед приготовлением супа на длительное время. Лучше всего предварительно отварить горох в другой кастрюле

Простой в приготовлении, не обременительный для желудка и одновременно сытный суп с фрикадельками, рисом и кабачками.

Редкий французский суп, обходится без большого количества лука и кабачков (цукини), не исключение и этот.