Норвежская закуска
Авокадо с начинкой из креветок и огурца, под соусом из горчицы, майонеза и кетчупа.
Подробнее: Норвежская закуска 1 комментарий
Холодные закуски
Лес, прогулки на свежем воздухе, пикник... все это невозможно без холодных закусок, и разумеется, без теплой душевной компании. В кругу друзей так хочется отведать что-нибудь вкусненькое!
Закуски - визитная карточка вашего стола. Даже приготовленный на горячее запеченный осетр с умопомрачительным соусом не спасет вечер от провала, если в его начале вы подадите блюдо с толсто нарезанной вареной колбасой. Хотя, конечно, бывают и концептуальные закуски... Но даже они должны быть тщательно продуманы.
Попробуйте приготовить замечательные закуски, рецепты которых вы найдете в этом разделе нашего сайта.
Желаем вам хорошего аппетита!
Лодочки с креветками
Лодочки вырезанные из помидор и наполненные авокадо, креветками и плавленым сыром.
Авокадо с икрой
Дольки авокадо с черной и красной икрой, под соусом из сладкой сметаны и винного уксуса.
Сырные шарики рафаэлло
Воздушные шарики – «рафаэлло», легкая закуска из тертого сыра, рыбного филе и миндаля.
Легкая закуска к вину
Многообразная по вкусовым ощущениям закуска к вину, основу которой оставляют сыр и яблоки.
Лососевая закуска
Закуска из филе маринованного лосося и листьев цикория, выполненная в виде лодочек.