Сырные шарики рафаэлло .

Сырные шарики рафаэлло

Сырные шарики

Что понадобится:

  • 300 г филе вареной рыбы
  • 200 г твердого сыра
  • 4 вареных яйца
  • 6 зубчиков чеснока
  • 70 г майонеза
  • 300 г миндаля
  • 8 листьев зеленого салата
  • соль по вкусу


Как делать:

Чеснок и яйца измельчить. Сыр натереть на терке. Рыбу нарезать кубиками и перемешать с тертым сыром, яйцами и чесноком. Миндаль измельчить, добавить часть к подготовленной смеси, затем положить туда майонез, посолить и все хорошо перемешать. Из полученной массы руками сформовать небольшие шарики и обвалять их в оставшемся измельченном миндале. На тарелке красиво разложить листья салата и на них выложить сырные шарики.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Яндекс.Метрика
Top