Норвежская закуска .

Норвежская закуска

Закуска по-норвежски

Продукты для рецепта:

  • 100 г норвежских очищенных креветок
  • 1 авокадо
  • 2 помидора черри
  • 1/4 огурца
  • 1 ч. ложка измельченной петрушки
  • 25 г майонеза
  • 1/2 ч. ложки лимонного сока
  • 1ч. ложка дижонской горчицы
  • 1 ст. ложка кетчупа
  • 1/4 ложки корицы « Уорчестер»
  • 25 г листьев салата
  • перец кайенский
  • молотый черный перец, соль по вкусу
  • Для украшения:
  • 3 дольки лимона


Рецепт приготовления

Смешать майонез, горчицу, лимонный сок, кетчуп и соус "Уорчестер». В получившийся соус добавить соль, черный и кайенский перец. На тарелку положить листья салата и половинки авокадо без косточки.
Наполнить авокадо креветками, петрушкой, дольками помидоров черри и измельченным огурцом. Получившееся блюдо полить приготовленным соусом. Перед подачей украсить закуску дольками лимона.

Комментарии   

0 #1 Abigail 26.02.2014 11:25
я еще знаю ,что в Норвегии в соус любят добавлять сок лайма
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Яндекс.Метрика
Top