Норвежская закуска

Закуска по-норвежски

Продукты для рецепта:

100 г норвежских очищенных креветок
1 авокадо
2 помидора черри
1/4 огурца
1 ч. ложка измельченной петрушки
25 г майонеза
1/2 ч. ложки лимонного сока
1ч. ложка дижонской горчицы
1 ст. ложка кетчупа
1/4 ложки корицы « Уорчестер»
25 г листьев салата
перец кайенский
молотый черный перец, соль по вкусу
Для украшения:
3 дольки лимона

Рецепт приготовления
Смешать майонез, горчицу, лимонный сок, кетчуп и соус "Уорчестер». В получившийся соус добавить соль, черный и кайенский перец. На тарелку положить листья салата и половинки авокадо без косточки.
Наполнить авокадо креветками, петрушкой, дольками помидоров черри и измельченным огурцом. Получившееся блюдо полить приготовленным соусом. Перед подачей украсить закуску дольками лимона.