Салат с жареными грибами
Этот салат был придуман для одного из летних меню. В чем секрет его успеха, нам до сих пор непонятно - может вы разберетесь?
Подробнее: Салат с жареными грибами 1 комментарий
Салаты
Цветы на тарелке
То, что из одуванчиков можно приготовить полезный салат, а из лепестков розы сварить варенье, - общеизвестный факт.
Но что из цветов делают и тысячи других деликатесных блюд, знают далеко не все.
В Японии, например, очень любят салат из хризантем, в Индии - компот из цветков банана, в Китае едят лилии и заваривают чудесный чай из пиона. В Румынии варят варенье из озерных кувшинок. В Германии соцветия бузины обмакивают в жидкое тесто и жарят во фритюре. Цветами тыквы издавна лакомятся коренные жители Южной Америки. Настоящим десертом англичан с XVI века считается засахаренная фиалка. А в древней «Римской кулинарной книге» упоминается о гладиолусах: их вкушали с солью и оливковым маслом...
Отбросьте условности и попробуйте блюда, например, с лепестками настурции. А уж рецепты мы вам подскажем! Готовьте с нами и раскрашивайте свою жизнь новыми красками!
Салат азиатский с медом и орехами
Здесь, как и в случае практически со всеми азиатскими историями, главную роль играет заправка.
Салат с жареным сыром
Если мало времени, можно сыр не жарить, а если хочется получить кайф, то лучше все-таки это сделать.
Салат из отварной брокколи и лосося
Оригинальный и полезный салат из отварной брокколи, маринованного лосося и помидор, под соусом из кетчупа и майонеза.
Салат с отварным мясом
Это блюдо родилось, когда мы варили бульон. Точнее, бульон уже был сварен, и оставалось мясо. И вот что мы для этого мяса придумали...
Салат с отварной курицей
Мы называем этот салат «Летний Цезарь» - попробуйте, это блюдо с изюминкой. Его можно есть хоть каждый день.
Салат из свеклы с сельдереем и орехами
Это наш салат, мужики! Сельдерей орешки свекла очень правильное сочетание. Если вы на диете, но хочется есть - смело делайте этот салат.
Фото рецепт салата оливье с курицей
Оливье по традиции готовят на праздники, и обязательно на новый год, - невероятно сложный для сидящих на диете период.
Рецепт салат нисуаз
Популярный рецепт «ниццианского» салата основанного на яйцах и консервированном тунце.