Хризантема из лука

1. Лук очистите от шелухи. Срежьте верхушку луковицы приблизительно на 1 см.
Сделайте острым ножом как можно больше вертикальных надрезов, не доводя их до основания на 5-6 см. Надрезы должны доходить до центра луковицы.

2. Очень осторожно раскройте лепестки. Погрузите луковицу в ледяную воду на 10 мин., дайте стечь. Размешайте 1/4 ч. л. желтого пищевого красителя в миске с ледяной водой и погрузите цветок на 2 мин., дайте стечь.

3. Аккуратно встряхните цветок, чтобы он высох и «открылись» его лепестки.
Вырежьте из капусты листья, похожие на листья хризантемы.