Под термином «карпаччо» сегодня подразумевают практически любое блюдо из тонко нарезанных сырых продуктов: мясо, морепродукты, рыба, грибы, фрукты, овощи и т. д.

Традиционно, лучшей закуской к водке у нас считают соленые огурчики, маринованные грибочки и копчености разные. А давайте объединим.

Чернослив отлично походит для фаршировки, особенно он хорош с грецкими орехами, а сыр предает этому блюду утонченный нежный вкус.

Панированный сыр - вкусная и сытная закуска, при желании можно в дополнение к обжаренному сыру обжарить на сковороде ломтики французского багета и слегка натереть их чесноком.

Простое блюдо из креветок и трепангов – отваренные и измельченные морепродукты, заправляют майонезом и соевым соусом, подают с зеленью.

Конечно, чипсы намного проще купить в магазине, но мы рекомендуем приготовить их самостоятельно, тем более что домашние чипсы намного вкуснее, и вы точно будете знать из чего их сделали.

В основе этого блюда - классическое уэльское угощение: гламорганские сосиски, которые традиционно готовят с крошками белого или цельнозернового хлеба

Этот элегантный мусс выглядит по-особому с кусочками спаржи и копченого лосося. По желанию к муссу можно подать заправку из горчицы и укропа.

Легкий сливочный мусс со множеством текстур и изысканным сочетанием вкусов лучше всего подавать в тот день, когда вы его приготовили.

Тако можно подавать горячими, теплыми или холодными. Это замечательное блюдо для детей, когда им нужно подкрепиться на пикнике.