Артишок
абачки
картофель
Морковь
фасоль
Болгарский перец
Летние салаты
лук
Овощные супы
огурцы
Помидоры
баклажаны
Тыква
Свекла
Карвинг
Ресторатор > Рецепты >

Овощи хранят в себе огромное количество витаминов и минералов, в них содержаться органические кислоты, пищевые волокна и много других, так необходимых для человеческого организма веществ.

Еще одно преимущество овощных блюд - незначительное содержание колорий. Многие из нас ведут малоподвижный образ жизни, некоторые имеют склонность к полноте, а значит, нам нужны объемные блюда, создающие чувство сытости, и при этом, оберегающие наши фигуры и здоровье.

Овощная мусака

В основе рецепта этой мусаки с настоящим средиземноморским вкусом - классическое греческое блюдо. Если вы запечете овощи, вкус их станет насыщеннее.

 

Запеченные овощи с рисом

Вкуснейшее, что немало важно - полезное блюдо итальянской кухни, под зеленым соусом. По сути, это полноценный обед, из различных овощей, риса и вермишели.

 

Фаршированная тыква

У мелкой круглой тыквы сладкий нежный вкус который контрастирует с маслинами и вялеными помидорами. Рис делает блюдо сытным, не меняя вкуса блюда.

 

Ассорти из фаршированных овощей

Это яркое и невероятно вкусное блюдо легко приготовить на ужин. В рецепте предлагается большой выбор овощей, поэтому какой-нибудь овощ обязательно понравится каждому члену вашей семьи.

 

Как жарить во фритюре?

Ох уж эти беляши-чебуреки - любовь всей нашей жизни! До сих пор мы любим хоть раз в месяц поехать на Старую площадь и там в «древней» чебуречной съесть по 3 чебурека на брата.

 

Запеканка из белокачанной капусты

Хорошее применение для капусты, которую не все любят - капуста запеченая с яйцами и соусом бешамель. Вкусно, когда капуста молодая.

 

Запеченные овожи в пикантной панировке

Самая простая запеканка из овощей, которую вы когда-либо видели, и при этом вкусная, полезная и достаточно красивая.

 

Печеные баклажаны на гриле

Это блюдо кавказской кухни, готовить его лучше на мангале. Поэтому возьмите на вооружение, если вы захотите готовить его на даче.

 

Рагу из баклажанов

Супер блюдо! Баклажаны вообще, удивительный овощ, что из них не делай, все вкусно.  И готовится это рагу предельно просто и очень быстро.

 

Артишоки тушенные с вином

А это блюдо как раз для тех случаев, когда есть настроение над чем-нибудь позаморачиваться.

 
Карвинг
Тыква
Помидоры
огурцы
картофель
Кабачки