Пост может быть вынужденным и добровольным. Добровольный – это отказ от мяса по убеждению. Вынужденный – по медицинским показаниям и из-за нехватки средств. Однако, есть постную пищу вовсе не означает давиться пресной и невкусной едой. Немного вдохновения – и любая каша превратится в кулинарный изыск.

Этот зонтик не укроет вас от дождя. Да и выглядит он не очень привлекательно. Но по вкусу такой гриб даст фору многим съедобным собратьям.

Постные пирожки с черникой – это вкусная домашняя выпечка с большим количеством ягодной начинки и тонкой дрожжевой основой. Приготовление не займет много времени.

Во время поста, когда нельзя есть мясные блюда вегетарианский борщ будет настоящим спасением для любителей насыщенных и вкусных блюд. Важным преимуществом приготовления супа в мультиварке является возможность пассерования овощей прямо в чаще мультиварки.

Сочетание картофеля и грибов поистине универсально, ведь на основе этих продуктов можно готовить очень много вкусных блюд.

Овощной суп-пюре – это прекрасная возможность пообедать полезно. Свежие овощи, сваренные в бульоне без соли, превращают в пюре. При подаче солят, перчат, посыпают рубленой зеленью.

Сегодня мы будим готовить довольно привычное для России блюдо, но на ирландский лад. Кто из нас в детстве не ел бабушкины щи из молодой крапивы?

Ценные свойства свекольной ботвы настолько же высоки, как ее корнеплода. Единственный минус: ботва, в отличие от корня, длительному хранению не подлежит.

Щавелевый суп - сезонное блюдо. Пик его популярности приходится на весну, лето. Именно в это время для каждой хозяйки щавель становится легкодоступным продуктом.

Жареные кабачки – это полезная и вкусная сезонная еда. Конечно, можно приготовить кушанье и весной или зимой, но это уже будет не та история.