Пищевые продукты .

Пищевые продукты

В этом разделе нашего сайта вы найдете краткую информацию об основных пищевых продуктах их составе,  пищевой ценности для человека и условиях хранения.
В состав продуктов потребляемых человеком входят такие вещества как вода, минеральные соли, жиры, углеводы, белки и витамины. Все они крайне необходимы для поддержания жизни, покрытия энергетических затрат и восстановления тканей тела человек.
Для того чтобы продукты сохраняли пищевую ценность и сохранялись как можно дольше, необходимо соблюдать основные правила их приготовления и хранения. На сроки хранения пищевых продуктов влияют разные условия хранения - температура, влажность воздуха, свет, состав воздуха и микроорганизмы.

Интересное о суши и роллах

В последние годы, самой популярной кухней мира является японская, а ее блюда-флагманы - суши и роллы - фаворитами ресторанов во всем мире. Кроме того, роллы и суши изготавливается в основном из свежих продуктов, благодаря чему они содержат множество витаминов и минералов.

Что такое кофе

Нам привычно видеть кофе в виде коричневых зерен. Но в тех государствах, где его производят, можно увидеть, что растет кофе на деревьях в виде ягод. В высоту кофейные деревья вырастают на несколько метров, но обычно их подрезают, чтобы они были похожи на кусты, для удобства.

Как правильно и вкусно заварить чай из имбиря?

Какое полезное свойство приходит вам в голову в первую очередь, когда говорят об имбире? Скорее всего, это способность этого «волшебного» корня противостоять различным проявлениям ОРЗ, ОРВИ, гриппа и подобных болезней.

Чем полезен фундук

Не все знают, но такое орехоплодное растение, как фундук очень полезно для организма. Он чудесно насыщает организм, ведь по калорийности лесной орех не уступает шоколаду и выпечке.

5 «вредных» продуктов, оказавшихся полезными

Знаете, что тормозит любой прогресс? Стереотипы. Стереотипы, разумеется, делают наше суждение о мире проще. Мы быстрее принимаем решения, узнавая знакомые черты и развешивая ярлыки. Однако остановитесь! «Проще» редко значит «лучше». Особенно, если дело касается питания.

Экзотические фрукты

Многие любят тропические фрукты, предпочитая их привычным яблокам и грушам. Этих людей можно понять - фрукты из юго-восточной Азии невероятно разнообразны, а также обладают непривычными оригинальными вкусами и внешним видом.

Пять продуктов для оптимизма

Чтобы улучшить настроение не обязательно делать это привычным способом. Всегда можно поискать что-то новенькое. Специалисты в области питания предлагают, например, акцентировать свое внимание на продуктах, и больше употреблять те, которые реально помогут снять напряжение и усталость, поднять настроение.

Несколько слов о чайных добавках

Чай – древнейший напиток, который имеет богатую историю. Сейчас его популярность всё больше набирает обороты. Пить чай – это модно. К счастью, мода распространилась на натуральные чаи с природными добавками.

Как правильно выбрать и где купить мясо птицы?

Курица – это диетическое мясо, имеющие массу полезных свойств и прекрасные вкусовые качества. Чтобы сохранить естественную пользу и вкус этой птицы, необходимо выбирать только свежую продукцию, закупаемую у проверенных поставщиков.

Польза горького шоколада

Давайте сравним горький тёмный шоколад с благородным металлом. Ведь качество такого так же «обладает пробой» самого высокого качества.

Легенды возникновения чая

Как приятно провести вечер в хорошей компании, за приятной беседой с кружкой чая в руках. Но где, когда и как узнали о существовании такого славного напитка?

Хлеб, которым нас убивают

Издавна хлеб считался Божьим даром. Но только современные хлебные заводы и пекарни используют термофильные дрожжи.

Помидоры-полуфабрикаты из магазина

Все любят ароматные свежие томаты. Но какие помидоры можно найти зимой и весной на прилавках магазинов? Вроде красные, сочные, без механических повреждений.

Польза томатов

Привезённый из Америки томат сначала не воспринимался европейцами, как еда. Более того, считалось, что помидоры ядовиты. Лишь через много лет люди поняли своё заблуждение, и тогда томаты стали любимой едой миллионов европейцев.

Для чего пригодиться лимон?

Хозяйки и начинающие повара даже не подозревают, каким помощником в приготовлении блюд может стать лимон. Оказывается, кроме богатейшего источника витамина С, фрукт способен ещё на кое-что, а потому он должен находится в холодильнике любой кухни.

Нужна ли альтернатива заморским ингредиентам?

В наше время стали доступны рецепты из различных кухонь мира. Вместе с тем появилось много желающих приготовить дома то или иное заморское блюдо.

Польза чая для здоровья

Чай различают по нескольким типам: черный чай, зеленый чай, красный чай (каркадэ, гибискус).

Лайм польза

Представитель цитрусовых, растет на деревьях или кустах высотой до 5 метров. Плодоносит и цветет в течение всего года, но самый большой урожай приходит на осень.

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Top