Кофе эспрессо .

Кофе эспрессо

На сегодняшний день во многих странах существует так называемая культура потребления кофе, поэтому качество этого напитка играет важную роль в создании репутации любого заведения. Очень часто официантам необходимо владеть навыками бариста - профессионального эксперта по приготовлению эспрессо.
Эспрессо готовят с помощью кофемашин - кофеварок-эспрессо, быстро пропуская воду через молотый кофе. Такой напиток приобретает сильный аромат.
Итальянское название данного напитка - coffe espresso. Слово espresso имеет несколько значений: «извлеченный», «выжатый» и «быстрый».

Советы кофеманам

Кофе – это отличный напиток, который помогает взбодриться с утра и настроится на рабочий лад. Настоящие ценители этого напитка не станут пить любой кофе, так как ценят его превосходный натуральный вкус.

Женьшеневый кофе

Чтобы при регулярном потреблении кофе давало ощутимый заряд энергии, многие производители добавляют в него женьшеневый экстракт. Женьшень – растение очень полезное, оно обладает заметным бодрящим эффектом.

Кофе - эликсир молодости для мозга?

Способность кофе предотвращать снижение работоспособности мозга, в последние годы стала предметом самого пристального внимания французских ученых, предпринявших ряд любопытных исследований на эту тему.

Польза кофе для здоровья

Кофе люди пьют давно и много. Началось все с Эфиопии, потом дикорастущие деревья попали на Аравийский полуостров, были окультурены, и плоды разошлись по всем континентам.

Быстрый способ приготовления кофе

Приготовление кофе в гейзерной кофеварке – наиболее популярный способ насладиться ароматным напитком в Италии. И создана она была также в Италии, всего 80 лет назад. Свое название кофеварка получила из-за схожести с природным источником. Напиток готовится под паровым давлением.

Положительное влияние кофе на организм человека.

Кофейные деревья люди выращивают уже очень давно. Изначально, еще в XVI веке, его принимали для того, чтобы не хотелось спать ночью.

Варим кофе по-восточному

Напиток кофе пришел к нам с востока – там без кофе дела вообще не делаются, сначала чашечка ароматного бодрящего напитка.Поэтому варить кофе надо учиться у них.

А вы знаете, как правильно варить кофе в турке?

Для многих чашка утреннего кофе стала уже ритуалом. Этот напиток дарит бодрость и энергию. После первой чашки кофе человек по-настоящему просыпается и стремится приступить к работе.

История появления кофе

Для миллионов людей история кофе окутана плотной пеленой тайны. Кофе в современной жизни способен не только вдохновить людей на всевозможные открытия, но и снять чувство усталости, или получить своеобразное удовольствие от его употребления.

Мечта кофемана JURA IMPRESSA X9

Модель JURA IMPRESSA X9 обладает потрясающими характеристиками и огромными возможностями – от широкого ассортимента кофейных напитков до программирования рецепта по собственному вкусу.

Каким бывает кофе? Особенность и основные виды

Аромат кофе знаком каждому жителю Земли. С ростом популярности кофеен и общедоступной возможности взять стаканчик кофе с собой, становится всё больше и больше знатоков этого тонизирующего напитка, не мыслящих нормальной жизни без него.

Латте-Арт

Латте-арт набирает все большую популярность – появляются новые техники нанесения рисунков, проводятся чемпионаты, а узоры настолько виртуозные, что без преувеличения могут считаться произведением искусства.

Критерии выбора автоматических кофемашин

Для ценителей бодрящего напитка идеальным вариантом станет покупка кофемашины. С помощью этой «умной» техники можно приготовить кофе в любое удобное время, но самое главное – получить действительно вкусный и ароматный напиток.

Рисунки на кофе - что это?

Многие из нас любят такой напиток как кофе. Мы все видели хотя бы раз в жизни (может даже в рекламе) рисунки на кофе. Эти рисунки можно сделать своими руками

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Яндекс.Метрика
Top