Это полезно .

Вкусно и полезно

Кулинарная история ничуть не менее интересна, чем история воин, любовных романов или географических открытий. Представьте себе, что такие гастрономические хиты, как чипсы, бренди, майонез, мармелад, были приготовлены случайно. Да что там говорить! Даже за появление булочек с изюмом мы должны благодарить Его Величество Случай.
Эту сдобу изобрел знаменитый пекарь Иван Филиппов. Но как?! Однажды генерал-губернатор Арсений Закревский, купивший свежую сайку от Филиппова, обнаружил в ней таракана. Вызванный «на ковер» булочник, схватил насекомое и съел, заявив, что генерал ошибся — это была изюминка. Вернувшись в пекарню, Филиппов распорядился срочно начать печь булочки с изюмом...
Случайно был изобретен и напиток фраппе. В1957 г. на международной торговой ярмарке в Салониках один из участников выставки захотел выпить кофе во время перерыва, но кипятка не было. Пришлось ему размешать растворимый кофе с холодной водой... Может, и вы — абсолютно случайно — изобретете блюдо, которое в XXII в. станет кулинарным хитом? Дерзайте, творите, а в помощники возите наши кулинарные рецепты.

Сырники творожные

Сырники – станут прекрасным завтраком для всей семьи. Помимо прекрасного чистого вкуса сырники получаются воздушными, мягкими и нежными.

Блины на прокисшем молоке

На кислом молоке получаются прекрасные блины. Можно приготовить, как тонкие ажурные блинчики, так и пышные. Но сегодня мы будем жарить тонкие блинчики.

Блины рисовые

Надоели обычные блины? Разнообразь своё блинное меню!

Рецепт пожарских котлет

На досуге отобедай у Пожарского в Торжке. Жареных котлет отведай, и отправься налегке. Писал Александр Сергеевич Пушкин, перелистывая страницы произведений нашего великого поэта, можно возродить кулинарные рецепты русской национальной кухни XIX века.

Шакшука

Каким вы видите начало своего воскресного, неспешного утра? Какая-нибудь простенькая каша на молоке да чашка кофе – привычный вам завтрак на протяжении рабочей пятидневки?

Блины с творожной начинкой

Этот рецепт появился как некий «протест» против вчерашних блинов. Действительно, свежие блинчики приятно есть даже не с чем-то, а просто так, сворачивая в рулетики и тут же уплетая один за одним с холодным молоком или горячим чаем.

Творожная запеканка «Трио»

Наверное, все знают, что согласно ГОСТу сырники должны готовится исключительно из творога, яиц и подсластителей. Давайте попробуем приготовить запеканку по этому же принципу: без добавления муки или манки.

Ризотто с баклажаном

Постоянно, когда встает вопрос о варке риса для какого-либо блюда, у множества кулинаров появляются сложности с тем, чтобы отварить крупу до рассыпчатого состояния.

Творожная запеканка пошаговый рецепт

Запеканка творожная вернет всех дегустаторов в беззаботное детство, когда родители были молоды, а все заботы заключались лишь в том, как продержаться на улице после девяти вечера.

Сырники из творога во фритюре

Хотите порадовать себя чем-то вкусным? Но одни мысли о длительном нахождении на кухне уже утомляют вас? Тогда приготовьте сырники.

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Яндекс.Метрика
Top