Супы .

Супы

Супы в славянской традиционной кулинарии – основное блюдо. Несмотря на многочисленные споры о верном или неверном питании, необходимость супов в ежедневном рационе человека, сомнению не подвергается.
Первые блюда должны быть сытными, и одновременно легкими для желудка. Суп быстро усваивается, согревает в холодную погоду и содействует улучшению процесса пищеварения.
Всем известно, что, вкусный горячий суп во время обеда, это очень важно и полезно для здоровья.

Суп Шурпа

Удивительно, как узбекская кухня, будучи приземленной, народной и простой, смогла так долго будоражить умы людей. Сколько копий сломано и слов написано среди любителей плова, сколько непримиримых лагерей появилось, «благодаря» лагману, столько же идейных противников, наверное, собрала вокруг себя и шурпа.

Гороховый суп со свининой

Горох, как известно, является источником растительного белка, что значительно повышает сытность любого блюда, приготовленного на основе этого вида бобов.

Шурпа из говядины рецепт

Во время осенне-зимнего периода в нашей стране принято обедать горячим борщом либо супом. Однако, как показывает опыт, далеко не все хозяйки могут разнообразить обеденное меню.

Суп-пюре из сушеных грибов

Учеными доказано, что супы-пюре надолго сохраняют чувство сытости в организме, чем их собратья в более привычном для людей виде. Но в чем еще польза супа-пюре?

Суп с говядиной и клецками

Клецки в супах – это гениальное изобретение народной кухни! Их можно сделать обычными, из муки да воды, можно облагородить яйцом, сыром, шкварками, подкрасить цвет с помощью ярких овощей.

Вкусный суп пюре

Здоровое питание, особая диета после перенесенных заболеваний, ежедневный рацион малыша – везде уместным будет овощной суп-пюре. Мягкий, нежный и невероятно полезный, он придется по душе всем, кто предпочитает здоровый образ жизни.

Луковый суп рецепт с фото

Луковый суп является традиционным блюдом французской кухни, которое имеет богатую историю. Изначально из-за крайней простоты и дешевизны основных ингредиентов это горячее блюдо готовили только бедные крестьяне.

Суп харчо рецепт с фото

В харчо, кажется, все прекрасно: богатый навар из крупно порезанных кусков вкуснейшей говядины, рис, который этот навар благодарно впитал, сладковатый жареный лук и кисло-сладкий помидор, целый «хоровод» из грузинских специй и приправ.

Суп с фасолью рецепт с фото

Как известно, в рационе человека должны присутствовать горячие блюда: всевозможные супы, борщи, солянки, бульоны. Предлагаем простой рецепт вкусного и питательного фасолевого супа.

Гороховый суп на копченых ребрышках

Свиные ребрышки еще со средних времен являются популярным угощением для застолий: их жарили, тушили, запекали в духовке или барбекю. Не менее популярным методом приготовления является копчение.

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Яндекс.Метрика
Top