Пальма из огурца и перца
Понадобятся:
1 огурец длиной около 18 см, 1 крупный зеленый стручковый перец, зубочистки.
 |
1. Срежьте один конец огурца, чтобы получилось основание. Чтобы придать огурцу форму кокосовой пальмы, сделайте надрезы вдоль кожуры огурца, чередуя их расположение. Начинайте снизу и работайте по спирали вокруг овоща к верхнему концу. Погрузите огурец в ледяную воду на несколько часов, чтобы нарезы «раскрылись». (Чтобы сократить время вымачивания, вставьте маленькие кусочки любого овоща, чтобы приоткрыть надрезы, а затем их выбросите). |
 |
2. Для листьев надрежьте стручок перца со стороны стебля и, следуя естественным изгибам, сделайте глубокие V-образные прорези у нижнего конца. Удалите стебель, семечки и мясистую сердцевину. |
 |
3. Прорежьте зигзаги вдоль краев. Чтобы собрать пальму, установите огурец на плоский конник Зафиксируйте листья сверху зубочисткой, проткнув ее через центр. |
Огурцы