Маки из свеклы

Достаточно простые в изготовлении и вместе с тем красивые алые маки вырезанные из обычной свеклы и моркови.

	1. Очистите свеклу и вырежьте 4 или 5 тонких ломтиков для лепестков и небольшой толстый кусочек для основания. Придайте кусочку моркови заостренную форму. Воткните зубочистку в кусочек свеклы.
	2. Уложите лепестки один на другой и сделайте надрез от внешнего края к центру. Придайте каждому лепестку форму широкого конуса, накладывая срезанные края, как показано на рисунке. Насадите края на зубочистку, это закрепит конус, и подведите к обратному концу маленький кусочек.
	3. Придайте форму конуса другому лепестку, закрепите его на зубочистке, как показано на рисунке, и поверните в сторону 1-го конуса. Следующие конусы должны быть уже. Их располагают один против другого, чтобы их вершины приходились на стыки предыдущих пар.
	4. Закрепите морковный конус на выступающую часть зубочистки в центре. Погрузите цветок в ледяную воду на 1 час, чтобы он "раскрылся". Примечание. Мак можно сделать из ломтиков моркови, редиса, огурца или картофеля. Чтобы ломтики стали более податливыми, вымачивайте их несколько минут в растворе соленой воды.