Листья из моркови

Такими листиками вы можете украсить корейскую морковку, капусту или использовать как элемент в какой либо композиции.

	1. Срежьте по ломтику моркови с каждой из длинных сторон и отложите. Точно так же срежьте еще раз и тоже отложите. Середина будет использована для того, чтобы сделать лист.
	2. Очистите средний ломтик моркови, придайте ему форму листа, заостренного с одной стороны и с черенком со стороны стебля.
	3. Вырежьте центральную прожилку как продолжение черенка.
	4. Края листа вырежьте в виде зигзага. Чтобы показать среднюю прожилку, прорежьте с обеих сторон глубокие канавки, затем наметьте изогнутые боковые прожилки/ Удалите ненужный спой под листом, чтобы подчеркнуть его изгиб. Погрузите лист в ледяную воду.

Чтобы сделать листья из огурца, разрежьте огурец в длину пополам, используя его кожуру и натуральные узоры как поверхность листа.
Вариант. Для прожилок сделайте надрезы по всему листу.