Организация питания работников предприятия
С проблемой организации питания своих сотрудников сталкиваются практически все работодатели, особенно остро этот вопрос стоит на малых предприятиях, где нет возможности решить этот вопрос за счет собственной столовой или буфета. Согласитесь, организация питания на предприятии заводе, или в небольшом офисе при помощи собственной столовой, дело хлопотное и мягко говоря нерациональное. Решить эту проблему можно при помощи доставки обедов прямо на рабочее место, или заключением договора с каким либо кафе, находящимся поблизости.
Хороший работодатель должен понимать, что даже если законодательством не предусмотрена обязанность обеспечить сотрудников бесплатным питанием, он все равно должен обеспечить людей полноценными обедами. С целью оптимизации налогообложения такое питание, обычно оговаривается в трудовом договоре. По сути, это оплата труда в неденежной форме, и стоимость этих обедов в последствии может удерживаться из заработной платы. Опять таки, из соображений экономии на налогах, работодатель должен заключить договор с предприятием общественного питания на доставку обедов, либо на обслуживание его сотрудников непосредственно в кафе.
Договор с предприятием общественного питания
Надо сказать, что заключить грамотный договор с кафе или столовой оговаривающий все нюансы, не так и просто.
Чаще используются следующие варианты договора:
- доставка горячих обедов на предприятие;
- обслуживание в кафе/столовой по талонам, которые выдаются в счет внесенной предоплаты.
При составлении договора на доставку, обязательно следует оговорить условия обслуживания, сроки доставки, цены, количество и наименование блюд, а также взаимную ответственность каждой из сторон. Список блюд и часы доставки горячих обедов оговариваются заранее. Зачастую, стоимость блюд устанавливают фиксированной, на весь срок договора (имеются ввиду комплексные обеды). Для правильного расчета налогов, по таким договорам следует вести учет количества обедов для каждого работника отдельно.
Когда происходит организация питания сотрудников непосредственно в кафе/столовой, в большинстве случаев, работодатель вносит платеж авансом, а предприятие питания выдает талоны соответствующего номинала, по которым и будет в дальнейшем обслуживать работников. Талоны выдаются в соответствии с количеством работников и рабочих дней. Стороны должны заранее договорится и прописать в договоре, в какие дни (будние, выходные), и в какие часы (обеденный перерыв) можно воспользоваться талонами. Также, скорее всего, кафе/столовая выставит условие, что стоимость невостребованных обедов компенсации не подлежит, поэтому работодатель должен отразить это обстоятельство в договоре со своими работниками.