Украшение стола из савойской капусты

Это одна из самых живописных композиций для украшения центра стола. Савойская капуста с ее двухцветными листьями и разноцветный цикорий разных сортов создадут великолепную цветовую гамму.

	1. Снимите внешние поврежденные листья капусты. Срежьте нижнюю часть и удалите середину.
	3. Выберите красивый и ярко окрашенный цикорий, который уже похож на цветок: воткните в корень шпажку.
	3. Поместите цветы из цикория в вазу из савойской капусты. Добавьте цветы из других овощей, что только украсит эту овощную композицию.

Эту композицию для центра стола легко составить даже начинающим. Главное выбрать цикорий красивой расцветки и пестрыми листьями, для того чтобы создать основу и затем включить в композицию любые цветы из овощей.