Пасха история праздника .

Пасха история праздника

Пасха – один из самых главных христианских праздников, которому уже без малого две тысячи лет. Не будем вникать в его историю и глубокий религиозный смысл, поговорим об этом празднике в широком, бытовом аспекте.

Пасха не имеет точной даты, это весенний праздник, и дата его каждый год меняется во временном промежутке от 4 апреля по 8 мая. Согласно церковному канону воскресение Иисуса Христа дает всем нам надежду на вечную жизнь, поэтому этот день несет в себе особый свет и радость обновления даже для не религиозных людей.



В течение веков складывались не только церковные, но и бытовые традиции праздника. В разных странах и разных концессиях они разнятся, даже даты не всегда совпадают, но и много общего.

Прежде всего, это семейный праздник. Прекрасный повод собраться вместе, навестить родителей, бабушек и дедушек, и по возможности поздравить всех родственников, даже тех, о которых в течение года не часто вспоминают. Это день особого милосердия и особой помощи обездоленным. Принято навещать людей, попавших в беду или больных, передавать им праздничное приветствие, делится едой и средствами. Больницы, приюты, даже тюрьмы активно посещаются волонтерами и просто добрыми и не равнодушными людьми. Праздник должен быть для всех.



Пасхальное меню имеет уникальные особенности. По канонам этому дню предшествует длительный пост и духовное очищение. Угощение готовится заранее, это блюда, которые можно подавать холодными, поскольку в сам день христианской Пасхи готовить было не принято.

Главное украшение стола в этот день – раскрашенные вареные яйца. Украшают яйца самыми различными способами, начиная от традиционного кипячения в настое луковой шелухи, до художественной росписи и резьбы. Еще особенность пасхального стола - пирамидки из прессованного творога с пряностями, которые носят название самого праздника, и, конечно же, пасхальные куличи. Куличи пекутся по старым рецептам, в каждой семье свой, их украшают цветной глазурью, лепными кулинарными украшениями. Накануне вечером, или в пасхальное утро праздничную пищу в корзинках несут в храмы для освящения и благословения.



В этот день на стол не подают рыбные блюда, поскольку рыба относится к постным блюдам, зато очень разнообразны и богаты мясные закуски. Окорок, колбасы, заливные и запеченные вкусности расставляются на большом обеденном столе, покрытом нарядной скатертью, зажигаются свечи и каждый вошедший в дом становится желанным гостем, каждого встретят возгласом - Христос Воскрес!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Яндекс.Метрика
Top