15 советов для раскрутки ресторана или кафе
Итак, вы уже имеете прекрасный ресторан с изысканной кухней, талантливыми, трудолюбивыми и креативными сотрудниками, но хотите достичь большего. Вы считаете, что ваш бизнес имеет куда больший потенциал.
В таком случае, маркетинг заведения - первый шаг к достижению этой цели. Маркетинговые предприятия совсем не обязательно должны быть дорогостоящими или затрачивать огромное количество времени. Сделайте ориентировку на немаловажную социальную сферу, и вы за короткий промежуток времени приобретете настоящий успех. Как сделать отличную перепланировку вы можете узнать тут. Ведь от дизайна кафе тоже много зависит.
Есть несколько полезных советов, как раскрутить ваше кафе, ресторан или бар.
1. Постите информацию в социальных сетях, делайте ретвиты, вносите записи в обсуждениях о вашем заведении в Twitter.
Отслеживайте в интернете беседы о вашем ресторане или кафе. Эффективной тактикой маркетинга можно назвать участие в обсуждениях, касающихся вашего заведения. Такой метод позволяет хорошо прорекламировать и раскрутить ресторан, добавить популярности у посетителей.
2. Прорекламируйте в интернете ваши особые блюда.
Фотографии блюд в сетях помогут визуально заинтересовать людей, вызвать у человека аппетит и желание посетить ваше заведение.
3. Отвечайте в социальных сетях даже на неприятные отзывы.
Никогда не игнорируйте ни положительные, ни отрицательные отзывы о заведении. Общаясь с клиентами, вам удастся выявить проблемы в организационных моментах вашего бизнеса и улучшить его.
4. Не игнорируйте предложения и жалобы в интернете.
Выбирайте из многочисленных советов клиентов существенные замечания по улучшению вашего сервиса, которые помогут раскрутить ваш бизнес, позаботиться о его улучшении.
5. Распространение визитных карточек.
Для этого важно принимать участие в общественных мероприятиях, организовывайте их самостоятельно. Общение с клиентами лично поможет вам достаточно быстро раскрутить ресторан.
6. Проводите специальные дни.
Сообщайте в различных группах в социальных сетях о проведении разнообразных креативных розыгрышей и акций своим подписчикам. Так вы привлечете дополнительных посетителей. Причем, чем интереснее будут акции, тем больше людей вы привлечете.
7. Добавьте в меню секретный пункт, предназначенный только для постоянных клиентов.
Это может быть оригинальный десерт, коктейль, которое могут предлагаться как в меню, не предназначенном для широкой публики, так и в виде "комплимента от шеф-повара". Таким образом, вы заинтересуете постоянных посетителей.
8. Проводите опросы в интернете для своих клиентов.
Создавайте специальные опросы в социальных сетях, предназначенные для ваших посетителей. Ответы на вопросы помогут понять, что клиенты думают о вашем заведении.
9. Читайте положительные отзывы клиентов.
А еще лучше будет не только прочитать, но и распространить в рекламных целях через рекламные агентства и СМИ.
10. Записи в блоге.
Достаточно быстро можно раскрутить заведение при помощи собственного блога. Неважно, будете ли вы делать записи в блоге самостоятельно, или же поручите это ответственному человеку.
11. Цените сотрудников и повышайте их престиж.
Пусть сотрудники будут заинтересованы в работе, для того, чтобы выкладываться на все сто процентов. Полезно выделять работников месяца, премировать их.
12. Используйте программу GoogleAlerts.
Благодаря этой программе можно найти достаточно много ответов на интересующие вас вопросы, напрямую связанные с бизнесом.
13. Освещайте все события, происходящие в вашем заведении, в сети.
Для того, чтобы раскрутить ресторан, занимайтесь налаживанием общения с клиентами.
14. Проверяйте корректность информации.
Всегда убеждайтесь в том, чтобы поисковая система интернета корректно и доступно отображала всю информацию о вашем заведении.
15. Проводите конкурсы и акции.
Разнообразные конкурсы и акции - это достаточно важный момент, который подарит вашему бизнесу успешности.
Комбинируйте все возможные варианты. Совокупность всех этих способов или следование части из них, помогут вам раскрутить бизнес и в скорейшем времени снискать популярность среди посетителей и обеспечить себе успех среди конкурентов.