Марокканский чай
Этот напиток только называется чаем - на самом деле чая в нем нет, но от этого он не становится менее вкусным.
Ингредиенты:
Корица 4 плиточки (ни в коем случае не молотая)
Бадьян или звездчатый анис 8 или 2 шт., в зависимости от размера
Сахар тростниковый коричневый 8 ч. л.
Мята 4 большие веточки
Лайм 2 шт.
Готовим:
Заваривать марокканский чай можно прямо в стаканах. Разложите в стаканы поровну корицу, бадьян, сахар, лайм и мяту и залейте крутым кипятком. Дайте настояться в течение 2-3 минут. При желании лайм можно подать отдельно и, когда чай настоится, выжать в него сок лайма.
Пить горячим или холодным - кому как больше нравится.
Безалкогольные напитки