Клюквенный морс на меде
В период гриппа и простуд важно максимально витаминизировать организм. Именно поэтому предлагаем вам сварить отличный клюквенный морс на меде. Его предпочтительно пить на ночь, что в силу вступили не только свойства клюквы, но и меда.
Ингредиенты для медового морса из клюквы:
145 г. клюквы свежей;
Литр воды;
Столовая ложка меда.
Время: 30 минут
Как приготовить морс из клюквы на меде
Способ приготовления
Ягоды промываем под холодной проточной водой.
Толчем их до состояния пюре через мелкое сито. Должен получится жмых и немного сока.
Вливаем к жмыху воду и ставим на огонь.
Когда вода закипит и побурлит 2-4 минуты, добавляем в морс мед. Держим на огне еще 4 минуты, а затем процеживаем.
Теперь соединяем полученный отвар с ягодным соком и подаем, как готовый напиток.
Приятного аппетита.
Клюквенный морс на меде