Коктейль - Золотая заря

Предобеденный коктейль «Голден доун» (Золотая заря) был признан победителем на Международном конкурсе коктейлей в Лондоне в 1930 году. Спустя девять лет в 1939 году Уолтер Мэдиген приготовил «Голден доун» без «Кальвадоса», и снова этот напиток занял первое место.

Ингредиенты:
20 мл джина
20 мл абрикосового бренди 2
20 мл «Кальвадоса»
20 мл свежевыжатого апельсинового сока
Сироп «Гренадин», капнуть

Рецепт:
Влить все ингредиенты, кроме «Гренадина», в шейкер. Энергично взбить. Процедить в бокал и капнуть сироп «Гренадин». Он и создает эффект «зари», делая ее «золотой».