Коктейль Сайд Кар

Создан знаменитым барменом Гарри из парижского «Нью-йоркского бара Гарри» сразу после Первой мировой войны для одного эксцентричного капитана французской армии, который после ранения приезжал в бар на инвалидной коляске («коляска» по-английски «sidecar») с мотоциклетным моторчиком.

Ингредиенты:
30 мл бренди
20 мл «Куантро»
20 мл свежевыжатого лимонного сока

Приготовление:
Влить бренди, Куантро и лимонный сок в шейкер, добавить колотый лед. Энергично взбить. Процедить в бокал.