Азбука пряностей.

Не секрет, что вкус и аромат блюду придают пряности. Все национальные кухни не обходятся без пряностей.

Настурция

Употребляют высушенные мелко помолотые листья, семена и цветы, а так же свежие листики. Дарит салатам и закускам из овощей особый привкус. У неё отличный союз с перцем и солью. Полезна для щитовидной железы и помогает укрепить нервы.

Орех мускатный

Это высушенные плоды мускатного дерева. Готовишь соус к спагетти или другое блюдо из макарон? Пряность подарит блюду непревзойденный вкус. Мускат сильнейший биостимулятор. На Востоке его используют как средство против импотенции.

Перец

Универсальная приправа, используемая в 3-ёх видах: молотый, стручке, горошке. К тому же перец отличный лекарь. Если заложило нос во время простуды, при головных болях. Концентрирует внимание, предупреждает образование тромбов. С помощью перца в кровь выделяются эндорфины.

Розмарин

Используются только молотые листья. Идеально подходит к мясным блюдам, вареному и жареному картофелю, а так же к супам из овощей. Розмарин помогает при расстройстве пищеварения. Усиливает запоминание, успокаивает.