Средиземноморский колорит Azzurro в Цюрихе
В замечательном городе Цюрих, Швейцария, где огромное количество баров и ресторанчиков, каждый из которых привлекает своих клиентов не только изысканной кухней, но и внутренним убранством. Из всего этого многообразия хотелось бы выделить ресторан Azzurro, который располагается внутри выставочного зала в самом центре Цюриха и здесь можно замечательно провести время в перерывах между конференциями и посещениями выставочных залов. Дизайн этого заведения выполнен Andrin Schweizer Company. Стулья для ресторана тут дизайнеры выбирали больше года.
Помещение выставочного центра разделено на уровни, каждый из которых имеет свой цвет. На каждом из этих уровней расположено кафе с определенным названием.
Главной отличительной чертой ресторана Azzurro является отсутствие естественного освещения. Огромные окна-витражи позволяют увидеть исключительно внутренние помещения выставочного зала. Помещение разделено на три зоны, каждая из которых оформленная в средиземноморском стиле. А высокие потолки от трех до семи метров образуют очень просторные залы, наполненные светом. Недостаток дневного света в этих помещениях абсолютно не ощущается.
С итальянского языка «azzurro» можно перевести как небесная лазурь. И создатели этого неповторимого интерьера постарались выполнить его в стиле уютных грузинских ресторанчиков, в которых можно расслабиться и отдохнуть в прохладе и свежести «морского бриза» и насладится магией прекрасного вечера.
Декор этого заведения представлен элементами итальянской и греческой культуры. Художники по декорациям очень точно передали атмосферу прибрежного курорта.
Канаты на потолке придают помещению вид корабельных мачт, а расставленные повсюду деревянные ящики и полки, заставленные различными предметами быта, переносят вас на рыбацкий рынок.
Стены, выкрашенные голубой краской, создают впечатление уходящего вдаль пространства, а развешанные картины в белых рамах лишь усиливают это впечатление.
Несмотря на весь среднеземноморский колорит, кухня ресторана представляет собой смешение итальянских, французских и немецких кулинарных традиций. Здесь вам доведется попробовать и изысканное лакомство из гусиной печени «фуагра» и более популярное «решти», которое подают в качестве гарнира со многими блюдами.
В таком замечательном месте можно отдохнуть большой компанией, заказать отличную еду, а выбор вин не оставит равнодушным ни одного ценителя этого чудесного напитка.
Статья подготовлена Александром Некрашевичем
Видео с заведения