Искать

1. Кислый суп с щавелем

Помните ли вы, что летом мы делали заготовки? Мы делали «Щавель консервированный» и «Капусту квашеную по-деревенски». Сегодня мы используем эти заготовки при приготовлении кислого постного супа. Суп ...

2. Капуста квашеная по-деревенски ...

Квашеная капуста сохраняет в своем составе почти все количество витамина В9, которое было в сыром овоще. А вот витамин С и Р, наоборот, увеличиваются после квашения в разы.  ...