Цветы из редиса

1. Возьмите красный редис с пышной и зеленой ботвой. Это гарантирует, что овощи свежие и работа с ними будет успешной.

2. Изготовьте бутоны, как показано на фото. Сначала обрежьте хвостик и ботву, но оставьте концы стеблей, чтобы было удобнее держать редис в руках.

3. Ножом с У-образным лезвием выполните надрез на глубину около 1 см, формируя первый ряд лепестков.

4. Острием ножа осторожно приподнимите лепестки.

5. Выполните второй ряд лепестков и снова приподнимите их острием ножа.

Разнообразные бутоны из редиса получаются при использовании ножей с разными лезвиями или при смещении лепестков каждого последующего ряда по отношению к предыдущему. Чтобы бутоны раскрылись, поместите их в миску с холодной водой.

Композиция из цветов из редиса, закрепленных на стеблях сельдерея. Ваза из тыквы, декорированная цветами и украшенная зубчатым краем.