Меры профилактики профессиональных заболеваний

Специфика работы на предприятиях общественного питания такова, что работники их работают непрерывно стоя, а официанты находятся в постоянном движении. В результате этого появляются некоторые профессиональные заболевания.

Чтобы избежать их, следует принять меры по профилактике этих заболеваний.

Расширение вен. Это заболевание одно из самых распространенных среди работников торговли, причем чаще заболевают им женщины. Причина продолжительная работа стоя без отдыха или врожденная слабость стенок вен. Причиной расширения вен является и чрезмерная полнота. При продолжительной работе стоя в прямом положении сердце не обеспечивает нормального кровообращения, в связи с чем часть венозной крови застаивается в карманообразных мешочках вен. При этом вены расширяются и становятся ясно видимыми, набухая под кожей в виде толстых синих жгутов.
Расширение вен создает ощущение тяжести в ногах, а при прогрессировании заболевания образуются язвы на коже нижних конечностей. Эти язвы очень трудно заживают.
При признаках расширения вен носят специальные эластичные чулки, которые предохраняют от осложнений. Можно делать и массажи в течение 5-6 мин от ступни к колену или регулярно утром и вечером делать ванночки: опускать ноги попеременно в горячую и холодную воду десять раз. Во время отдыха лежа ноги должны находиться в приподнятом положении. Если своевременно не принять мер, расширение вен может вызвать тяжелые осложнения.
Лечение лекарства и инъекции, а в поздней стадии заболевания даже операция. Бессонница.

Бессонница враг здоровья, она отрицательно влияет на состояние нервной системы. Продолжительная бессонница истощает организм, и человек становится не способным к полноценному умственному и физическому труду.
Работа официанта это работа такого рода, при которой ночных часов для отдыха и сна мало. Поэтому официанты должны соблюдать определенный режим для восстановления сил, регулярно питаться и не растрачивать времени, отводимого на отдых. Другие заболевания. Сюда относятся тепловой удар, переутомление и т. д.

Перегревание (тепловой удар). Случается в летние жаркие дни при работе на солнце, а также зимой при работе в очень теплом и непроветренном помещении. Лицо и тело краснеют, прекращается выделение пота; кровь приливает к голове и лицо становится блестящекрасным. В таком случае необходимо сделать холодный компресс на голову и отдохнуть немного в прохладном месте.

Переутомление это результат продолжительной напряженной работы, особенно в атмосфере, насыщенной табачным дымом, пылью и испарениями, каковой является атмосфера в торговом зале. Избежать утомления и переутомления, являющихся следствием особенностей труда официанта, можно при правильной организации труда и отдыха, соблюдении правил гигиены и т. д.