Кейтеринг - преимущества выездного обслуживания .

Кейтеринг - преимущества выездного обслуживания

По причине потребности устраивать ресторанный сервис в местах, где не существует стационарного ресторана, появился выездной сервис по обслуживанию торжеств и разного рода мероприятий.

Выездное питание, стало далеко востребованной услугой и не все элитные рестораны предоставляют такие специальные услуги. Также отмечается рост востребованности данного сервиса, относительно прошлых лет. Заказать его вы можете на сайте http://catering-spb.ru/.


В двух словах о кейтеринге


Кейтеринг - популярный тип ресторанных услуг имеет значительное сходство с классическими услугами. Но, не останавливаясь на организации стола, клиент для приема гостей может воспользоваться оснащенным помещением. Как правило, они рассчитаны на прием от двух ста до нескольких тысяч персон.


Кейтеринг дело непростое и нуждается в отличном, оперативном оперировании услугами. Должен иметь специализированный персонал, оборудование и правильно организовывать мероприятия.


Рынок кейтринга основные шаги развития начал в первой половине XX века, во время больших объемов строительства высотных зданий. Замысел получил быстрое распространение за счет более эффективной организации рабочего дня.


Категории кейтеринга


Социальный - на собственности клиента предоставляется сервис компанией с применением инвентаря клиента.

В помещении - предоставляется помещение (банкетный зал) со всем необходимым инвентарем и организацией стола.

Вне помещения - приготовление блюд компанией с последующей их доставкой. Кейтеринг на территории клиента.

Напитков и коктейлей - мобильный бар с работой специалистов и барного инвентаря исполнителя.


VIP - выездные услуги с привлечением высококвалифицированных специалистов в помещении заказчика.


Розничная продажа готовой кулинарной продукции - проведение мероприятий сопровождается торговлей продуктов и прохладительных напитков.


Контракт на поставку - приготовление обедов в офисе или доставка готовых обедов.


Преимущества и особенности


Реальность применения собственности компании заметно экономит время подготовительных работ, связанных с подвозом и установкой нужного оборудования. Наличие помещений со всем необходимым оборудованием и инвентарем.


Исключительная мобильность по желанию клиента позволит выбрать любое место. С учетом пожелания и возможностей будет разработан эксклюзивный сценарий праздника, составлено индивидуальное меню и выбрана соответствующая комплектность услуг.


В последнее время активно используют разнообразную тематику, которая подчинена единому стилю. Мероприятия с использованием музыки, танцев, шоу программ с известными артистами. По желанию можно заказать праздничный салют к определенному времени или событию.


Резюмируя, можно сказать кейтеринговые компании имеют явные преимущества относительно традиционных. Современный отдых преображается и уже не похож на старые выезды на природу, а постоянные усовершенствования и обновления не дадут заскучать самым требовательным клиентам.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Top