Витаминный напиток из шиповника
Как повысить иммунитет народными средствами, не подвергая здоровье опасности?
Нужно приготовить напиток из шиповника и лимона. С его помощью вы обогатите организм витаминами, повысите иммунитет, убережете себя и своих любимых от нежелательных простудных заболеваний.
Напиток можно пить как детям, так и взрослым. Мы использовали для приготовления только шиповник и лимон, но можно добавить немного меда и корицы. Эти ингредиенты придадут напитку неповторимый аромат и вкус. Так как напиток очень полезен для организма, им можно заменить обычный чай.
Ингредиенты:
Сухие плоды шиповника: стакан;
Лимон: 1 шт.;
Сахар: по вкусу;
Вода: 1,5 литра.
Время отваривания: 10 минут после закипания.
Время настаивания напитка: 2 часа.
Как приготовить чай из сушеного шиповника и лимона?
1. Сухие плоды шиповника перебираем (убираем плоды с дефектами) и промываем под проточной водой. Многие рекомендуют перед приготовлением напитка шиповник измельчать. Это не обязательно делать, если вы будете сперва отваривать, а затем настаивать. Измельчение нужно только в тех случаях, когда вы просто заливаете шиповник кипятком и настаиваете.
2. Заливаем ягоды водой и ставим на сильный огонь.
3. Когда вода закипит, убавляем пламя конфорки и добавляем сахар. Сахар можно заменить медом. Это будет даже уместнее для тех, у кого нет аллергии на мед.
4. Кипятим напиток еще 10 минут.
5. После выключения добавляем в напиток нарезанный лимон. Выдерживаем его в кастрюльке 5 минут (не передержите, чтобы не было горечи)
Напиток перед подачей нужно выдержать 2 часа и подавать охлажденным.
Приятного чаепития и крепкого здоровья.
