Бакс Физз

Автором этого напитка является Мак-Гарри, бармен из лондонского «Бакс клаб», основу его составляет шампанское и апельсиновый сок. Особенность рецепта в пропорциях: 2/3 шампанского и 1/3 свежевыжатого апельсинового сока.

Состав коктейля:
Свежевыжатый апельсиновый сок 1/3
Шампанское 2/3

Приготовление:
Выжмите столько свежего апельсинового сока, чтобы наполнить им на четверть охлажденный бокал для коктейлей. Медленно влейте шампанское и размешайте.