Коктейль черный бархат

Ранее для «Блэк велвет» (Черный бархат) использовали пивные кружки, но в наше время, этот напитка принято наливать в бокалы «флейта». Коктейль очень простой, состоит всего-навсего из двух компонентов: темное пиво и шампанское, в равных пропорциях. Изобрел его бармен лондонского клуба «Брукс» в 1861 году.

Идея назвать коктейль «Черный Бархат», была навеяна смертью принца Альберта. Нужно отдать должное малоизвестному, но по видимому талантливому бармену, вкус и цвет напитка, действительно соответствуют названию.
Большим почитателем «Черного Бархата», был Отто фон Бисмарк.

Ингредиенты:
Бочковое или темное бутылочное пиво «Гиннесс» (Guinness)
Шампанское

Приготовление:
Аккуратно добавить шампанское в бокал, наполовину наполненный пивом «Гиннесс».