Коктейль Бронкс
Предобеденный коктейль, придуманный барменом Джонни Солоном из нью-йоркского отеля «Уолдорф Астория» во время прогулки по зоопарку в Бронксе в 1906 году. Свой напиток Джонни подавал в бокале для коктейля.
Состав:
15 мл сладкого вермута
15 мл сухого вермута
30 мл джина
Сок 1/4 апельсина
Как делать:
Влить оба вида вермута и свежевыжатый апельсиновый сок в шейкер, а затем добавить джин. Энергично взбить, а затем процедить в бокал. Украсить коктейль маленькой долькой апельсина, прикрепленной к краю бокала.
Аперитивы