Рецепт Текила Санрайз
Яркий, захватывающий дух мексиканский коктейль, созданный в 1930-х годах.
Свое название «Текила Санрайз» (sunrise - «восход») напиток получил за внешний вид. Плотный гранатовый сироп, оседая на дно бокала сквозь апельсиновый сок и текилу, создает цветовой эффект, напоминающий рассвет.
Составляющие:
50 мл текилы
15 мл гранатового сиропа «Гренадин»
150 мл свежевыжатого апельсинового сока
Лед
Рецепт:
Насыпать в бокал лед, влить апельсиновый сок, текилу и размешать. Затем осторожно в центр бокала влить сироп «Гренадин». Сироп медленно растворится в жидкости, словно пронизывая ее лучами солнца. Украсить «Текилу Санрайз» ломтиком апельсина и вишенкой-мараскин. Подать с соломинкой и палочкой для размешивания коктейлей.