Искусственные куриные яйца

Предприимчивые жители Поднебесной научились изготавливать куриные искусственные яйца. По внешнему виду они как натуральные.

Искусственные яйца, а с виду как натуральные!

Скорлупа искусственных яиц изготавливается из смешанного состава: карбоната кальция, парафиновых и гипсовых смесей. Желток и белок изготавливают из таких материалов,как альгинат кальция,желатина и разных пигментов.

Сначала делают желток. В химическую белковоподобную смесь добавляют желтый пигмент и помещают в шарообразную форму.Затем ее опускают в растворенную смесь углекислого калия для того,чтобы сформировалась защитная пленка,которая не позволяет«желтку»расползаться.

«Белок»вокруг «желтка» изготавливается так же, только в овальной форме. «Скорлупа» получается,когда заготовку яйца погружают в смесь жидковатого парафина , порошка из гипса и также карбоната калия...Искусственные яйца 2

Чем же отличаются искусственные яйца от яиц настоящих?

Скорлупа у них немножко блестит и не гладкая,как у натуральных яиц,а шероховатая. Но это отличие довольно незначительное, спутать с настоящим яйцом легко.

Если сварить искусственные яйца вкрутую, очистить и положить в холодильник на несколько часов, то «белок» приобретет желтоватый окрас, а «желток» не посинеет, как это бывает с настоящим яйцом.

И еще: белки и желтки искусственных яиц после того,как их разбить ,через некоторое время соединяются в однородный состав, так как изготовлены из единого материала.

Производить такие искусственные яйца выгодно, они обходятся намного дешевле,чем натуральные от настоящих кур. Вот только пищевая ценность искусственных яиц нулевая.

Для сравнения: стоимость одного килограмма натуральных яиц в Китае составляет шесть с половиной юаней,я на изготовление килограмма фальшивых яиц затрачивается чуть больше полюаня (один юань приблизительно составляет четыре с половиной рубля).