Можно ли пить воду из-под крана

Употребление воды из-под крана, официально называемой «вода из системы водоснабжения», несомненно, экономно и практично, но не всегда полезно. Такая вода поступает из глубинных грунтовых вод, но также из загрязненных наземных водохранилищ (озер и рек). Ее тщательно фильтруют, очищают, обрабатывают озоном и хлорируют на специальных установках.

Эта вода пригодна для питья, то есть в соответствии с нормами является чистой и прозрачной, не имеет вкуса и запаха, не содержит микробов, а содержание в ней некоторых химических веществ не превышает установленный показатель (например, 50 мг нитратов в 1 л). Степень ее минерализации должна быть ниже 2 г на 1 л, тем не менее водопроводная вода не всегда приятна на вкус, а иногда ее вообще невозможно пить.

Зачастую вода из-под крана имеет вкус хлора. Даже если содержание хлора не представляет никакой опасности для здоровья, он очень неприятен. От этого привкуса можно избавиться, налив воду в графин и поместив его на несколько часов в холодильник.
Вода может быть мягкой или жесткой - это зависит от содержания в ней известняка и, соответственно, кальция. Жесткая вода оставляет следы на посуде, образует накипь на бытовых приборах и сушит кожу, но содержащийся в ней кальций может быть только полезным для здоровья.

Содержание нитратов в воде часто вызывает беспокойство: во многих сельскохозяйственных районах предельно допустимый показатель в 50 мг на 1л значительно превышается. Если вода содержит свыше 100 мг нитратов, она является непригодной для питья.
Если вы живете в деревне, убедитесь в качестве воды, которую используете. Местные власти и компании, поставляющие воду, в ответ на запрос обязаны предоставить вам информацию о точном составе воды.

Пить воду из системы водоснабжения можно, если только вас не смущает вкус хлора или же если она содержит не слишком много нитратов.

Качество продуктов

Пищевая ценность

Характеристика продуктов

• Назад
• Вперёд