Шкаф жарочный электрический

Электрический жарочный шкаф – это тот элемент оборудования, без которого не обойдется ни одна ресторанная кухня.

Жарочные шкафы используются для выпечки хлеба и всевозможной здобы, запекания овощных, мясных и рыбных блюд и для многого другого.

Наиболее удобными являются многосекционные шкафы, подобная конструкция позволяет по мере необходимости усиливать производственные мощности и монтировать подобное оборудование в ограниченном пространстве.
Процедура сборки современных шкафов, технологически не сложная. Присутствие терморегулятора и регулятора мощности нагревательных элементов - облегчает установку нужного температурного режима для различных блюд.
Двойные стенки создают дополнительную термоизоляцию, что позволяет экономить электричество, и создает более благоприятных температурный режим приготовления блюд. Пружинные механизмы упрощают процедуру открывания дверей, а защелки защищают их от самопроизвольного открывания.

И кстати, блюда приготовленные при помощи подобного шкафа, прекрасно подойдут для романтического ужина, пару к которому вам поможет найти ресурс 24open ru

Очень удобно, когда жарочный шкаф оборудован специальными, съемными направляющими, это облегчает их чистку, также, нелишними будут такие детали, как корболитовые (жаропрочные) ручки, регуляторы температуры и регулируемые ножки-опоры.