Сертификация весов

Законом российской торговли является правильный вес и точная мера продаваемых товаров.
Исправное состояние весов, гирь и измерительных приборов, умелое обращение с ними позволяют строго соблюдать требования торговли и отпускать товары полным весом и полной мерой.
Буфетчик полную несет ответственность за состояние измерительных приборов, которыми он пользуется, и точность взвешивания реализуемых товаров.

К измерительному оборудованию буфетов относятся весы, гири, мензурки, мерные кружки, литромеры, сиропомеры и дозаторы.

Проверка сертификация и клеймение измерительного оборудования.
Надзор за состоянием измерительного оборудования осуществляет организация по делам мер и измерительных приборов при Совете Министров. На местах этот надзор проводят уполномоченные, т. е. госповерители.

Кроме госповерителей, периодическую поверку весового оборудования осуществляют торговые инспектора, органы милиции и представители общественного контроля. Повседневная поверка состояния я содержания измерительных приборов, находящихся в обращении, осуществляется непосредственно буфетчиками.

Весы, гири и мерную посуду обязательно клеймят не реже одного раза в два гола и после каждого ремонта. На товарных и настольных весах клеймо ставят на коромысле, а на пиво ферблатных весах и дозаторах - на пломбе закрывающей доступ к механизмам. Клеймо действует в тот год, в которым производилось клеймение, и в следующий за ним год. Клеймо является подтверждением, что весы, гири и другие измерительные приборы проверены и допущены к пользованию. Работа на неклейменных измерительных приборах или приборах с просроченным клеймом запрещена.

На весы должен быть заведен паспорт по форме, утвержденной Министерством торговли. В паспорте указывается: завод-изготовитель, время поступления в предприятие и выпуска весов с завода, сроки клеймения, вид ремонта, когда и кем производился, замечания поверяющих лиц и лицо, ответственное за состояние весов.